【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13076)

一問一答クイズ [No.13076]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
惜席石碩
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②萎

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③釧

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②刺

③身素

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②未曾

③坪

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③壺

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③白

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②蒲

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②済

③炭

④怪

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④澄

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鋼

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②堅

③肩

④賢

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③すそ

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たき

③たか

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③たこ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イミ

③うの

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③うま

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②お好み

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③明り

④かんじゃ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②光り

③銅石

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人情

③人間

④明朝

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②天運

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②天雲

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②嗤

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ぶら

③ホウモン

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③ホンモノ

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③丸

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③かば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③ぶんご

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②うらん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③コーフン

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②御

③魚

④肴

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②庶

③内

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③肉

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②馬

③隊

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②課仕

③香子

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③バレー

④ひなた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③ブイ

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パス

③ペン

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③ピン

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②食事

③海鳴

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②マター

③パター

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③バター

④斉京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④彩京

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②ケチャップ

③しょうゆ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②へしこ

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②イギリス

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。