【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13076)

一問一答クイズ [No.13076]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
碩惜石席
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③惜

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③玉子

④塩

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③珠子

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②故

③刺

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③坩

④拍

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②白

③椛

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③蒲

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③貝

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③隅

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正姜

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鎌

③鯛

④鮨

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②態

③謙

④賢

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③堅

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③編

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②網

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③たき

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②イカ

③うに

④うの

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うま

③お恵み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③けんじゃ

④お好み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②もんじゃ

③光り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②赤石

③銅石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人情

④明朝

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②天狗

③天雲

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③嗤

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②どら

③うら

④どう

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホルモン

③ホリケン

④ホウモン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③さんが

④ホンモノ

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②伜

③丸

④まんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③旭

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②だんご

③ぶんご

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③持

④だんち

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②餅

③おによめ

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③ボーハン

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③よみきり

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③内

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②御

③島

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③烏

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②歌詞

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③マレー

④バレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①遂

②ろかた

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②ひなた

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③ピン

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③パス

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ヨーボルト

③蝕子

④飴子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②食事

③海猫

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②マター

③ビター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②バター

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②ボイス

③埼京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④斉京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④タバスコ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②ベジマイト

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②しょうゆ

③ブラジル

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③アメリカ

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。