【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
坪壺坩故
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	30人中
正解数	28人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②故

③園

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②玉子

③球児

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②魂故

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③櫛

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③身素

④惜

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②代

③城

④石

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③白

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②樺

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②澄

③怪

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②済

③正姜

④正賀

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②生羹

③鍋

④銀

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③鎌

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④泰

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③すき

④すそ

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③肩

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③たけ

④網

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うの

③うま

④たこ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③お絡み

④うに

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②もんじゃ

③お妙み

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②照り

③出り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②銅石

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③明朝

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天運

③天雲

④人情

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②稿

③藁

④笑

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③どら

④嗤

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ホウモン

③ホルモン

④ホンモノ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③ホリケン

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③九

④さんが

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②だんち

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②ぶんご

③持

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②よみきり

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②糯

③うらん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うこん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②ボーハン

③御

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③憎

④庶

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③鳥

④肉

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③逐

④島

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③香子

④豚

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②マレー

③グレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③パス

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③ポン

④ブイ

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③パン

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②食事

③海鳴

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ホイル

③ドリル

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②コイル

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②彩京

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③タバスコ

④しょうゆ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③イギリス

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③かつお節

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。