【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
坪坩故壺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	28人
正解率	96.55％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②塩

③宴

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③園

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②串

③珠子

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②刺

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②惜

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③椛

④石

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③界

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③隅

④済

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③樺

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鮨

④鍋

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④鯛

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③すり

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②紺

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イカ

③イス

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③うみ

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お好み

③うの

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③お絡み

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③明り

④もんじゃ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②人形

③人相

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③人間

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②稿

③嗤

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②藁

③どら

④どう

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホウモン

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②ホンモノ

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③まんが

④九

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③伜

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③だんご

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②おにぎり

③おかざり

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うどん

③うさん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③ビーフン

④うこん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③庶

④コーフン

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③憎

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②遂

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②菓子

③歌詞

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③逐

④グレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろかた

③たはた

④マレー

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パイ

④パス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ペン

③ポン

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③パン

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③飴子

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②海苔

③海猫

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③バター

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②マター

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③ドリル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③斉京

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④くさや

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ブート・ジョロキア

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③スルメイカ

④へしこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③イギリス

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ハバネロ

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。