【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
坪故壺坩
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	30人中
正解数	28人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②故

③宴

④園

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②魂故

③珠子

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②釧

③刺

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③味噌

④串

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②席

③石

④碩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②身素

③拍

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③白

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②蒲

③介

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②炭

③隅

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②済

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鎌

③正姜

④鋼

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②堅

③肩

④賢

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③編

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②すそ

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たこ

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うみ

④イケ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③うに

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③お恵み

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人相

③人形

④明朝

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③天啓

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②人間

③嗤

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②笑

③うら

④ぶら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②どう

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんば

③ホンモノ

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③九

④まんが

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③かば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②たんご

③丸

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②だんご

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うらん

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②うさん

③ビーダマ

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②魚

③庶

④肴

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②ボーハン

③憎

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③烏

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③逐

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②歌詞

③香子

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②課仕

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③マレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろかた

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③パリ

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ペン

③パター

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ボイス

④バター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②ホイル

③埼京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③サルミアッキ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ブート・ジョロキア

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②酢

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②イギリス

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③アメリカ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。