【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13074)

一問一答クイズ [No.13074]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
御園未曾味噌身素
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	34人中
正解数	32人
正解率	94.12％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③身素

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③球児

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②釧

③櫛

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②壺

③坩

④坪

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②席

③惜

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③白

④故

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③樺

④河馬

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③代

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②介

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②正賀

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②鍋

③鋼

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②鎌

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すそ

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②紺

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②網

③たか

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うみ

④たこ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うに

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②もんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②さんじゃ

③光り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②照り

③明朝

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②明石

③人間

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天雲

④人情

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③稿

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②ぶら

③どう

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④うら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんが

③まんが

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②さんび

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②九

③きば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②つば

③たんご

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③ぶんご

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②おにぎり

③よみきり

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うらん

③うさん

④おによめ

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーフン

③うどん

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②コーフン

③御

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③憎

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③烏

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③隊

④肴

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③菓子

④課仕

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②遂

③ろばた

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③パリ

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ペン

③ポン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ヨーグルト

③ヨーボルト

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②蝕子

③飴子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②餃子

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ビター

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②斉京

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④彩京

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③しょうゆ

④ブート・ジョロキア

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②ケチャップ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③イギリス

④へしこ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ブラジル

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。