【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
珠子魂故球児玉子
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	31人
正解率	96.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③園

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③刺

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③未曾

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②坩

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③白

④代

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③坪

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②介

③怪

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②澄

③済

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②隅

③生羹

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③泰

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③堅

④正賀

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③謙

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②すり

③綱

④紺

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②網

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うみ

③うに

④たけ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うま

③お絡み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②お好み

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②もんじゃ

③明り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③赤石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③照り

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③天啓

④人情

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②稿

③藁

④嗤

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③天雲

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ぶら

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホンモノ

③まんが

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③さんば

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②かば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③ぶんご

④つば

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②持

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②糯

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②うこん

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②憎

③肉

④内

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③同

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②島

③逐

④隊

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②課仕

③香子

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②バレー

③歌詞

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②グレー

③ひなた

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②パス

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③ペン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③食事

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②蝕子

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③マター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③海苔

④ドリル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③西京

④ホイル

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③斉京

④ホンオフェ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ハバネロ

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③しょうゆ

④ブート・ジョロキア

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②ケチャップ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②かつお節

③アメリカ

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。