【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
球児玉子珠子魂故
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	34人中
正解数	32人
正解率	94.12％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②魂故

③塩

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②身素

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②壺

③坪

④坩

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③故

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③惜

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③代

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③介

④蒲

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③貝

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③正姜

④炭

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鎌

④生羹

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鍋

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②賢

③泰

④肩

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すり

③謙

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③編

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イス

③網

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③うま

④イカ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うみ

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お絡み

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④けんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明石

③銅石

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②人情

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③人相

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②藁

③稿

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③嗤

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホウモン

③ホンモノ

④うら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんが

③まんが

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③丸

④さんば

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③伜

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②つば

③だんご

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③持

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②よみきり

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②糯

③うさん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②コーフン

③ビーダマ

④うどん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③庶

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③御

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③肉

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②香子

③課仕

④歌詞

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③ろばた

④グレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③パス

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③パリ

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②食事

③餃子

④ヨークシャー

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ビター

③飴子

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ドリル

④バター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ボイス

③斉京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③埼京

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②タバスコ

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③シュールストレミング

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②ケチャップ

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③ブラジル

④かつお節

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②アメリカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。