Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13072]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. 魂故
  2. 球児
  3. 珠子
  4. 玉子
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 33人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①魂故
②園
③萎
④塩
解答を表示する

正解:④

①串
②刺
③釧
④櫛
解答を表示する

正解:①

①未曾
②身素
③味噌
④宴
解答を表示する

正解:③

①壺
②坪
③御園
④故
解答を表示する

正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③坩
④石
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②席
③白
④代
解答を表示する

正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②河馬
③樺
④城
解答を表示する

正解:蒲

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③界
④介
解答を表示する

正解:②

①済
②炭
③隅
④蒲
解答を表示する

正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①澄
②正賀
③正姜
④生姜
解答を表示する

正解:④

①鋼
②鎌
③生羹
④鍋
解答を表示する

正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②鯛
③銀
④泰
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①鮨
②賢
③謙
④肩
解答を表示する

正解:堅

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すき
③すそ
④堅
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③綱
④紺
解答を表示する

正解:②

①たか
②たけ
③たこ
④すり
解答を表示する

正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イケ
③イミ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うの
②うま
③うみ
④たき
解答を表示する

正解:うに

①うに
②お好み
③お恵み
④お妙み
解答を表示する

正解:②

①けんじゃ
②かんじゃ
③お絡み
④もんじゃ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②さんじゃ
③光り
④出り
解答を表示する

正解:①

①明朝
②銅石
③明り
④明石
解答を表示する

正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②赤石
③人形
④人間
解答を表示する

正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②人情
③天運
④天啓
解答を表示する

正解:天狗

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②天狗
③嗤
④稿
解答を表示する

正解:藁

①どら
②うら
③ぶら
④藁
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③ホルモン
④どう
解答を表示する

正解:③

①さんば
②まんが
③ホウモン
④さんび
解答を表示する

正解:さんが

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③さんが
④九
解答を表示する

正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②つば
③旭
④きば
解答を表示する

正解:①

①かば
②ぶんご
③たんご
④だんご
解答を表示する

正解:④

①餅
②だんち
③瓶
④持
解答を表示する

正解:①

①糯
②よみきり
③おにぎり
④おによめ
解答を表示する

正解:③

①うこん
②うさん
③うらん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①コーフン
②ビーダマ
③ボーハン
④ビーフン
解答を表示する

正解:④

①御
②庶
③肴
④おかざり
解答を表示する

正解:魚

①肉
②内
③魚
④憎
解答を表示する

正解:①

①島
②烏
③同
④鳥
解答を表示する

正解:④

①馬
②隊
③遂
④逐
解答を表示する

正解:豚

①香子
②課仕
③歌詞
④豚
解答を表示する

正解:菓子

①マレー
②菓子
③バレー
④カレー
解答を表示する

正解:④

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①たはた
②グレー
③ろばた
④ろかた
解答を表示する

正解:③

①パリ
②ブイ
③パス
④ひなた
解答を表示する

正解:パイ

①ポン
②パイ
③パン
④ピン
解答を表示する

正解:③

①ヨークシャー
②ヨーグルト
③ヨーボルト
④ペン
解答を表示する

正解:②

①蝕子
②ユーポット
③食事
④飴子
解答を表示する

正解:餃子

①海猫
②海鳴
③海苔
④餃子
解答を表示する

正解:③

①ビター
②パター
③海牛
④マター
解答を表示する

正解:バター

①バター
②コイル
③ドリル
④ボイス
解答を表示する

正解:ホイル

①ホイル
②斉京
③埼京
④西京
解答を表示する

正解:④

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③くさや
④彩京
解答を表示する

正解:シュールストレミング

①一味唐辛子
②シュールストレミング
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
解答を表示する

正解:③

①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:③

①タバスコ
②ハバネロ
③タバスコ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ハバネロ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②しょうゆ
③ケチャップ
④ベジマイト
解答を表示する

正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①酢
②へしこ
③かつお節
④いぶりがっこ
解答を表示する

正解:③

①アメリカ
②イギリス
③インド
④ブラジル
解答を表示する

正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ラフレシア
②ヴィュー・ブーローニュ
③クサヤ
④スルメイカ
解答を表示する

正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。