【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
魂故玉子珠子球児
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②魂故

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②櫛

③串

④釧

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②未曾

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②身素

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②碩

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②惜

③城

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②椛

③樺

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②界

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②炭

③澄

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③生羹

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②済

③鎌

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③鍋

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②すき

③すし

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②すり

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たか

③たき

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イケ

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うに

③うみ

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②もんじゃ

③けんじゃ

④お絡み

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②さんじゃ

③光り

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明石

④出り

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人情

④銅石

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③人形

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③天雲

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③うら

④嗤

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③どう

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②まんが

③さんが

④ホウモン

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④さんば

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③伜

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③だんご

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③瓶

④たんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おにぎり

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うこん

③おによめ

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②うどん

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③庶

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③同

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③内

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②豚

③逐

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②課仕

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③たはた

④ひなた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③香子

④パス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パリ

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③食事

④パン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海苔

③飴子

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②バター

③パター

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③コイル

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③ドリル

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②くさや

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②酢

③ハバネロ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②しょうゆ

③へしこ

④いぶりがっこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②スルメイカ

③アメリカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④ブラジル

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。