【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
球児珠子魂故玉子
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③宴

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②櫛

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②刺

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②御園

③坩

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③惜

④故

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③白

④石

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②樺

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③椛

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②炭

③澄

④済

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②銀

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③鮨

④鋼

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②態

③謙

④肩

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③すり

④賢

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すし

③編

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③紺

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うの

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③たこ

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②さんじゃ

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②照り

③お妙み

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②光り

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人間

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③明石

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②天啓

③稿

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②うら

③どう

④嗤

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④どら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんば

③さんび

④まんが

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②さんが

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③つば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②だんご

③だんち

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②持

③餅

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おにぎり

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うさん

③おかざり

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーフン

③コーフン

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③内

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③同

④馬

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②逐

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②菓子

③課仕

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③グレー

④香子

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②バレー

③ひなた

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろばた

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パリ

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨーボルト

③食事

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海苔

③海鳴

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③バター

④パター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③海牛

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③埼京

④コイル

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①エピキュアーチーズ

②いぶりがっこ

③かつお節

④へしこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②スルメイカ

③ブラジル

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③シュールストレミング

④アメリカ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。