【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13071)

一問一答クイズ [No.13071]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
園塩萎宴
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	31人
正解率	96.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②萎

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②魂故

③櫛

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③未曾

④串

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②御園

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③石

④坩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②席

③代

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③拍

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③貝

④蒲

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③炭

④介

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②銀

③鎌

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③態

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②鍋

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③謙

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③すり

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たこ

③たけ

④綱

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③たき

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うの

③うま

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③出り

④うに

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②光り

③赤石

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③明石

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②人情

③天啓

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③天狗

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②どう

③ぶら

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③どら

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②ホウモン

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③伜

④さんび

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②きば

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんご

③丸

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②糯

③瓶

④だんち

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②餅

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③うどん

④よみきり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②ビーフン

③ボーハン

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ビーダマ

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②魚

③憎

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②烏

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③隊

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②課仕

③バレー

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③マレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③ブイ

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パン

③ピン

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ポン

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨークシャー

③食事

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海猫

③海鳴

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海牛

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②ドリル

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②斉京

③埼京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②彩京

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②タバスコ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②タバスコ

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③しょうゆ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②アメリカ

③ブラジル

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。