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 一問一答クイズ [No.12832]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 27人
正解率 93.1%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②娩
③灰
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②青
③メカ
④シカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②サカ
③どこ
④そこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②むこ
③鎌
④窯
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正解:①

①構
②わっぱ
③らっぱ
④とっぱ
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正解:②

①鰐
②せっぱ
③鱶
④鯛
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正解:④

①三目
②四目
③鯱
④五目
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正解:④

①たに
②きに
③かに
④やに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③おに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②さぎり
③六目
④にんき
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正解:①

①サカ
②よぎり
③サラ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イト
③イタ
④サシ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②イケ
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②あのこ
③このこ
④深田
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正解:①

①そのこ
②砂
③茶
④草
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけうま
③たけやぶ
④たけした
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②栗
③標
④たけのこ
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正解:②

①すな
②すし
③票
④すみ
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②泡
③すず
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②麦
③薄
④票
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②秩
③秋
④株
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②鰐
③魚
④漁
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正解:③

①はな
②薊
③はす
④はか
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はじ
②濃げ
③焦げ
④扱げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①漕げ
②百
③泊
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②伯
③麻
④晁
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正解:①

①蒜
②浅
③忠
④昼
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正解:④

①有
②名
③夕
④蛭
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正解:③

①菽
②豌
③多
④豆
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正解:④

①頭
②孤
③爪
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①狐
②卯の花
③雨の花
④宇の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②卵の花
③妹
④于
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正解:①

①ヰ
②丼
③迂
④囲
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正解:②

①生豆
②少豆
③中豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②井
③伐
④斬
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正解:切

①汁欠
②切
③汁掛
④汁描
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正解:③

①糅
②汁架
③糧
④柔
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③料
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②崖
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②氷
③永
④黄
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②散
③参
④吹
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②産
③代り
④変り
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正解:④

①彩
②替り
③菜
④采
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②十
③最
④廿
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正解:牛

①牛
②屯
③遂
④逐
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正解:豚

①鴫
②豚
③鸛
④鶴
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正解:鶏

①夜
②鶏
③耶
④方
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正解:①

①衣
②竹茸
③梅茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほたて
③桜茸
④ほかけ
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②強
③ほんと
④弱
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①大阪
②神奈川
③埼玉
④東京
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正解:④

 面積
①張
②秋田
③岩手
④北海道
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正解:④

①福島
②大阪
③神奈川
④東京
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正解:④

①青森
②岩手
③北海道
④新潟
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正解:③

①埼玉
②山口
③鳥取
④東京
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正解:新潟

①新潟
②大阪
③福岡
④埼玉
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正解:千葉

①長野
②沖縄
③千葉
④青森
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正解:④

①新潟
②沖縄
③北海道
④和歌山
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正解:③

①千葉
②北海道
③新潟
④愛知
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正解:②

①秋田
②愛知
③山口
④静岡
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正解:②

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②北海道十勝岳付近
③群馬県浅間山付近
④香川
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正解:①

①愛知県の濃尾平野
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③関東平野
④北海道の石狩平野
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正解:③

①秋田県の横手盆地
②大分県の由布院盆地
③山梨県の甲府盆地
④福島県の会津盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①愛媛県の佐田岬半島
②北海道大雪山付近
③北海道の根室半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:①

①岡山県の児島湾
②島根県の中海
③佐賀県の有明海
④秋田県の八郎潟
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正解:④

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②熊本県の阿蘇山
③大分県の佐賀関半島
④長野・群馬県境の浅間山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②岐阜県の徳山ダム
③群馬県の八ッ場ダム
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②富山県の黒部ダム
③信濃川
④淀川
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正解:④

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①新潟県の小千谷
②北海道の旭川
③利根川
④山形・宮城県境の蔵王
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①青森県の酸ヶ湯
②室戸岬
③潮岬
④宮古島
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正解:②

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。