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 一問一答クイズ [No.12830]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 31人
正解率 79.49%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②赤
③灰
④青
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①遂
②メカ
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③どこ
④そこ
解答を表示する

正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②構
③鎌
④サカ
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正解:釜

①らっぱ
②わっぱ
③とっぱ
④せっぱ
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正解:②

①鱶
②釜
③鯛
④鯱
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正解:③

①五目
②三目
③六目
④四目
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正解:①

①かに
②やに
③たに
④鰐
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①きに
②あに
③うに
④わに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②にぎり
③よぎり
④にんき
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正解:②

①サバ
②サシ
③サカ
④おに
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③イシ
④イケ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深田
③深川
④サラ
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深山
②このこ
③あのこ
④そのこ
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正解:きのこ

①砂
②茶
③きのこ
④査
解答を表示する

正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③草
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①標
②たけうま
③繰
④票
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正解:栗

①栗
②すみ
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すな
②沫
③泡
④票
解答を表示する

正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②薄
③莫
④粟
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②秩
③稗
④株
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②鰐
③漁
④薊
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正解:魚

①はじ
②はす
③はな
④はか
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①魚
②扱げ
③漕げ
④濃げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②伯
③焦げ
④泊
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②浅
③朝
④晁
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正解:③

①麻
②蒜
③忠
④昼
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正解:④

①有
②蛭
③多
④夕
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正解:④

①頭
②豆
③豌
④名
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正解:②

①狐
②弧
③菽
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②雨の花
③卯の花
④宇の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②孤
③迂
④芋
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正解:④

①ヰ
②丼
③井
④囲
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正解:②

①于
②生豆
③少豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①中豆
②節
③斬
④伐
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正解:切

①汁掛
②汁架
③汁描
④切
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正解:①

①糅
②糧
③料
④汁欠
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②柔
③横
④簧
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②奥
③崖
④街
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①割
②氷
③水
④吹
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①永
②産
③散
④参
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②替り
③変り
④恋り
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正解:③

①采
②菜
③算
④最
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②廿
③午
④十
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正解:①

①鴫
②鸛
③鶴
④鶏
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正解:④

①彩
②晩
③萬
④娩
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正解:②

①夜
②挽
③耶
④方
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正解:①

①竹茸
②桜茸
③梅茸
④衣
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほかけ
③ほだち
④ほんと
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①松茸
②張
③弱
④弾
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①太平洋
②インド洋
③強
④東シナ海
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正解:①

①Trans-Pasific Partnership
②大西洋
③Trans-Pacific Partnership
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:③

①Trans-Pacific Paltnership
②貿易
③経営
④経済
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正解:④

①アぺノミクス
②国防
③アベノミクス
④アヘノミグス
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正解:③

①時価相場
②先物取引
③アベノミクズ
④輸入額
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正解:輸出額

①増加
②維持
③減少
④輸出額
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正解:①

①1.7
②2.7
③4.7
④緊縮
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正解:②

①デフォルト
②デフレ
③インフレ
④ハイパー
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正解:②

①関税
②農業
③戸別所得補償
④農家
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正解:①

①緩和
②3.7
③撤廃
④措置
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正解:①

①強化
②年金制度
③雇用制度
④社会制度
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正解:国保制度

①国保制度
②ISDS
③BSE
④ISDN
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正解:②

①マイナンバー
②カチェット
③ニューディール
④ISO
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正解:ラチェット

①違約
②離脱
③違反
④離党
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正解:②

①チリ
②ニュージーランド
③韓国
④ラチェット
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正解:③

①韓国
②日本
③インドネシア
④中国
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正解:チリ

①チリ
②1
③4
④2
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正解:3