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 一問一答クイズ [No.12829]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 廿
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 29人中
正解数 22人
正解率 75.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②青
③赤
④廿
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②シカ
③紫
④メカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③どこ
④イカ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②むこ
③窯
④構
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正解:釜

①釜
②せっぱ
③わっぱ
④らっぱ
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正解:③

①鰐
②鯛
③とっぱ
④鱶
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正解:②

①六目
②鯱
③五目
④四目
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正解:③

①かに
②やに
③たに
④三目
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②うに
③おに
④きに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②よぎり
③にんき
④わに
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正解:にぎり

①サラ
②にぎり
③サシ
④サカ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②サバ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①イト
②深田
③深井
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②このこ
③そのこ
④あのこ
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正解:①

①草
②深山
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけのこ
③たけやぶ
④たけした
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①標
②繰
③たけうま
④栗
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正解:④

①すみ
②すず
③票
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②泡
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②表
③薄
④すな
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②秩
③秋
④株
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②稗
③薊
④漁
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正解:①

①はか
②はな
③鰐
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②はす
③漕げ
④扱げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①焦げ
②泊
③白
④伯
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②晁
③浅
④百
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正解:朝

①蒜
②昼
③朝
④蛭
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正解:②

①名
②夕
③忠
④有
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正解:②

①多
②豆
③菽
④頭
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正解:②

①弧
②豌
③狐
④爪
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②雨の花
③宇の花
④孤
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②妹
③迂
④芋
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正解:④

①囲
②ヰ
③井
④丼
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正解:④

①少豆
②卵の花
③生豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①中豆
②斬
③切
④伐
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正解:③

①汁架
②節
③汁欠
④汁掛
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正解:④

①柔
②糅
③糧
④汁描
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②料
③奥
④簧
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②黄
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①害
②吹
③氷
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②永
③散
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②代り
③参
④変り
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正解:④

①替り
②彩
③采
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①屯
②逐
③豚
④最
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正解:③

①鸛
②鴫
③鶴
④鶏
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正解:④

①晩
②萬
③娩
④挽
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正解:①

①方
②夜
③遂
④耶
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正解:②

①梅茸
②松茸
③竹茸
④衣
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほだち
③桜茸
④ほんと
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弱
②弾
③張
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①大阪
②神奈川
③ほかけ
④東京
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正解:④

 面積
①北海道
②埼玉
③福島
④岩手
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正解:①

①秋田
②大阪
③埼玉
④神奈川
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正解:東京

①新潟
②岩手
③東京
④北海道
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正解:④

①新潟
②鳥取
③青森
④東京
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正解:①

①埼玉
②福岡
③千葉
④大阪
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正解:③

①沖縄
②長野
③青森
④新潟
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正解:③

①山口
②和歌山
③沖縄
④愛知
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正解:北海道

①北海道
②新潟
③北海道
④山口
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正解:①

①秋田
②愛知
③香川
④千葉
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正解:②

①群馬県浅間山付近
②北海道大雪山付近
③長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
④北海道十勝岳付近
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正解:③

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②関東平野
③静岡
④愛知県の濃尾平野
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正解:②

①秋田県の横手盆地
②大分県の由布院盆地
③福島県の会津盆地
④北海道の石狩平野
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①山梨県の甲府盆地
②佐賀県の東松浦半島
③北海道の根室半島
④愛媛県の佐田岬半島
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正解:④

①秋田県の八郎潟
②佐賀県の有明海
③大分県の佐賀関半島
④岡山県の児島湾
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正解:①

解説:約173平方キロメートルあります。

①静岡・山梨県境の富士山
②熊本県の阿蘇山
③大分県の久住山
④長野・群馬県境の浅間山
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正解:①

①静岡県の佐久間ダム
②岐阜県の徳山ダム
③群馬県の八ッ場ダム
④富山県の黒部ダム
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①利根川
②石狩川
③淀川
④島根県の中海
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①信濃川
②山形・宮城県境の蔵王
③新潟県の小千谷
④北海道の旭川
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①犬吠埼
②青森県の酸ヶ湯
③室戸岬
④宮古島
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正解:③

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。