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 一問一答クイズ [No.12827]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 代り
  2. 替り
  3. 恋り
  4. 変り
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 5人
正解率 31.25%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①替り
②灰
③紫
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③イカ
④赤
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②どこ
③むこ
④そこ
解答を表示する

正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②構
③窯
④シカ
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正解:釜

①釜
②とっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鯛
②鱶
③鰐
④鯱
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正解:①

①五目
②六目
③らっぱ
④三目
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正解:①

①たに
②四目
③きに
④やに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①かに
②わに
③うに
④あに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②よぎり
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①おに
②サバ
③サラ
④サシ
解答を表示する

正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イタ
③イシ
④サカ
解答を表示する

正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深田
③イケ
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③深井
④あのこ
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正解:きのこ

①査
②砂
③茶
④草
解答を表示する

正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②きのこ
③たけした
④たけうま
解答を表示する

正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①票
②たけやぶ
③標
④栗
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正解:④

①すず
②すし
③繰
④すみ
解答を表示する

正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③泡
④すな
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②表
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②莫
③株
④秋
解答を表示する

正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③漁
④稗
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正解:①

①はす
②はか
③はな
④薊
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はじ
②扱げ
③濃げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②漕げ
③白
④泊
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②百
③浅
④麻
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正解:①

①蒜
②晁
③忠
④昼
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正解:④

①蛭
②有
③名
④夕
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正解:④

①多
②豆
③豌
④菽
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正解:②

①狐
②弧
③孤
④頭
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②宇の花
③爪
④卵の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②迂
③雨の花
④妹
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正解:①

①丼
②ヰ
③井
④囲
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正解:①

①小豆
②中豆
③少豆
④生豆
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正解:①

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①于
②伐
③斬
④節
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正解:切

①汁描
②汁欠
③切
④汁掛
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正解:④

①柔
②料
③糅
④汁架
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正解:③

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②奥
③簧
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①糧
②割
③街
④崖
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①害
②氷
③吹
④永
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①散
②産
③参
④水
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①最
②菜
③算
④彩
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②牛
③采
④十
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正解:②

①屯
②豚
③午
④遂
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正解:②

①鸛
②鶏
③鴫
④逐
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正解:②

①萬
②晩
③挽
④鶴
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正解:②

①衣
②娩
③方
④夜
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正解:④

①竹茸
②松茸
③耶
④梅茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほんと
③ほだち
④ほかけ
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弱
③桜茸
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①東京
②埼玉
③弾
④神奈川
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正解:①

 面積
①岩手
②秋田
③福島
④大阪
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正解:北海道

①大阪
②埼玉
③神奈川
④東京
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正解:④

①岩手
②北海道
③新潟
④北海道
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正解:②

①東京
②新潟
③鳥取
④青森
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正解:②

①千葉
②福岡
③大阪
④埼玉
解答を表示する

正解:①

①沖縄
②長野
③山口
④新潟
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正解:青森

①和歌山
②沖縄
③青森
④愛知
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正解:北海道

①北海道
②山口
③新潟
④千葉
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正解:①

①愛知
②秋田
③香川
④北海道
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正解:①

①北海道大雪山付近
②北海道十勝岳付近
③静岡
④長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
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正解:④

①関東平野
②愛知県の濃尾平野
③群馬県浅間山付近
④福岡県・佐賀県の筑紫平野
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正解:①

①秋田県の横手盆地
②福島県の会津盆地
③山梨県の甲府盆地
④大分県の由布院盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①北海道の根室半島
②愛媛県の佐田岬半島
③佐賀県の東松浦半島
④大分県の佐賀関半島
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正解:②

①佐賀県の有明海
②島根県の中海
③岡山県の児島湾
④秋田県の八郎潟
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正解:④

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②熊本県の阿蘇山
③長野・群馬県境の浅間山
④北海道の石狩平野
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②富山県の黒部ダム
③群馬県の八ッ場ダム
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①信濃川
②利根川
③石狩川
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:淀川

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①淀川
②山形・宮城県境の蔵王
③青森県の酸ヶ湯
④北海道の旭川
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正解:③

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①宮古島
②室戸岬
③犬吠埼
④新潟県の小千谷
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正解:②

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。