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 一問一答クイズ [No.12806]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 10人
正解率 52.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②秋
③青
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②シカ
③紫
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②むこ
③そこ
④たこ
解答を表示する

正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①サカ
②鎌
③釜
④構
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正解:③

①とっぱ
②らっぱ
③わっぱ
④せっぱ
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正解:③

①鯛
②鰐
③鯱
④鱶
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正解:①

①五目
②四目
③窯
④六目
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正解:①

①やに
②三目
③きに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②あに
③わに
④かに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②にんき
③よぎり
④さぎり
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正解:①

①サバ
②サラ
③おに
④サシ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②サカ
③イケ
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③イタ
④深田
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③あのこ
④きのこ
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正解:④

①砂
②茶
③査
④草
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①深川
②たけのこ
③たけやぶ
④たけした
解答を表示する

正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②たけうま
③票
④標
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正解:栗

①すず
②すな
③栗
④すみ
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②すし
③沫
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②麦
③薄
④莫
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①票
②薊
③漁
④魚
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正解:④

①はか
②鰐
③はす
④はな
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はじ
②扱げ
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②漕げ
③百
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②朝
③麻
④晁
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正解:②

①蒜
②蛭
③昼
④忠
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正解:③

①有
②夕
③多
④浅
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正解:②

①豌
②頭
③豆
④名
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正解:③

①弧
②孤
③狐
④菽
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②爪
③雨の花
④宇の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①卵の花
②妹
③迂
④于
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正解:芋

①丼
②ヰ
③井
④囲
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正解:①

①生豆
②少豆
③中豆
④芋
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②小豆
③斬
④節
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正解:切

①汁掛
②切
③汁欠
④汁描
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正解:①

①汁架
②糅
③料
④柔
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①糧
②奥
③横
④簧
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②害
③崖
④黄
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②街
③水
④氷
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②産
③永
④参
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①変り
②替り
③代り
④散
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正解:①

①菜
②最
③采
④恋り
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②彩
③十
④廿
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正解:①

①遂
②逐
③屯
④午
解答を表示する

正解:豚

①豚
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:鶏

①鶏
②挽
③萬
④晩
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正解:④

①耶
②衣
③方
④娩
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正解:夜

①梅茸
②桜茸
③竹茸
④夜
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほたて
③松茸
④ほんと
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②強
③ほかけ
④弱
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①東京
②張
③神奈川
④埼玉
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正解:①

 面積
①岩手
②秋田
③北海道
④大阪
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正解:③

①埼玉
②大阪
③神奈川
④東京
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正解:④

①青森
②北海道
③新潟
④福島
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正解:②

①新潟
②山口
③東京
④鳥取
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正解:①

①福岡
②千葉
③岩手
④埼玉
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正解:②

①長野
②新潟
③大阪
④青森
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正解:④

①北海道
②沖縄
③和歌山
④沖縄
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正解:①

①山口
②新潟
③北海道
④千葉
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正解:③

①静岡
②愛知
③香川
④秋田
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正解:②

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②愛知
③北海道十勝岳付近
④北海道大雪山付近
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正解:①

①愛知県の濃尾平野
②関東平野
③北海道の石狩平野
④群馬県浅間山付近
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正解:②

①秋田県の横手盆地
②福島県の会津盆地
③大分県の由布院盆地
④山梨県の甲府盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②大分県の佐賀関半島
③佐賀県の東松浦半島
④愛媛県の佐田岬半島
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正解:④

①佐賀県の有明海
②島根県の中海
③秋田県の八郎潟
④岡山県の児島湾
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正解:③

解説:約173平方キロメートルあります。

①長野・群馬県境の浅間山
②静岡・山梨県境の富士山
③大分県の久住山
④北海道の根室半島
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正解:②

①富山県の黒部ダム
②静岡県の佐久間ダム
③岐阜県の徳山ダム
④群馬県の八ッ場ダム
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正解:③

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①熊本県の阿蘇山
②石狩川
③淀川
④利根川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②信濃川
③青森県の酸ヶ湯
④新潟県の小千谷
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正解:③

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①室戸岬
②山形・宮城県境の蔵王
③犬吠埼
④宮古島
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正解:①

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。