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 一問一答クイズ [No.12805]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 22人
正解率 70.97%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①表
②青
③赤
④紫
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②イカ
③シカ
④灰
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③メカ
④そこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②鎌
③どこ
④釜
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正解:④

①とっぱ
②構
③らっぱ
④せっぱ
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正解:わっぱ

①鯛
②鱶
③わっぱ
④鯱
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正解:①

①三目
②四目
③五目
④鰐
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正解:③

①やに
②たに
③きに
④六目
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①かに
②あに
③うに
④おに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にんき
③さぎり
④にぎり
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正解:④

①サラ
②サシ
③わに
④サカ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②サバ
③イト
④イケ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深井
③深田
④イシ
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③深山
④このこ
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正解:きのこ

①砂
②きのこ
③草
④査
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけした
③たけうま
④茶
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①たけやぶ
②票
③栗
④標
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正解:③

①すな
②繰
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②すみ
③泡
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②粟
③稗
④株
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②魚
③秋
④漁
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正解:②

①はか
②はす
③鰐
④はじ
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はな
②扱げ
③焦げ
④漕げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①濃げ
②泊
③白
④伯
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②晁
③朝
④百
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正解:③

①蛭
②昼
③忠
④麻
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正解:②

①名
②蒜
③多
④有
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正解:夕

①豌
②豆
③菽
④夕
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正解:②

①弧
②爪
③頭
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卯の花
③雨の花
④卵の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②迂
③于
④妹
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正解:①

①孤
②井
③囲
④丼
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正解:④

①中豆
②ヰ
③小豆
④少豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②伐
③切
④斬
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正解:③

①汁架
②生豆
③汁描
④汁掛
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正解:④

①汁欠
②料
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②黄
③奥
④簧
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②柔
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②崖
③氷
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①吹
②産
③算
④参
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③散
④代り
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正解:②

①菜
②采
③彩
④恋り
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②牛
③廿
④最
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正解:②

①遂
②十
③豚
④逐
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正解:③

①鶴
②屯
③鶏
④鴫
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正解:③

①萬
②娩
③晩
④挽
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正解:③

①耶
②衣
③鸛
④方
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正解:夜

①夜
②竹茸
③梅茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほたて
③ほんと
④桜茸
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①強
②張
③ほかけ
④弾
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正解:①

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①大阪
②埼玉
③東京
④神奈川
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正解:③

 面積
①秋田
②弱
③福島
④岩手
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正解:北海道

①埼玉
②神奈川
③北海道
④大阪
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正解:東京

①東京
②岩手
③北海道
④新潟
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正解:③

①鳥取
②青森
③東京
④新潟
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正解:④

①山口
②福岡
③千葉
④大阪
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正解:③

①沖縄
②埼玉
③長野
④新潟
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正解:青森

①沖縄
②和歌山
③北海道
④愛知
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正解:③

①山口
②北海道
③新潟
④千葉
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正解:②

①香川
②秋田
③静岡
④愛知
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正解:④

①群馬県浅間山付近
②北海道大雪山付近
③北海道十勝岳付近
④長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
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正解:④

①青森
②愛知県の濃尾平野
③福岡県・佐賀県の筑紫平野
④関東平野
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正解:④

①山梨県の甲府盆地
②福島県の会津盆地
③大分県の由布院盆地
④北海道の石狩平野
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①北海道の根室半島
②秋田県の横手盆地
③大分県の佐賀関半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:愛媛県の佐田岬半島

①岡山県の児島湾
②愛媛県の佐田岬半島
③島根県の中海
④秋田県の八郎潟
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正解:④

解説:約173平方キロメートルあります。

①熊本県の阿蘇山
②大分県の久住山
③静岡・山梨県境の富士山
④長野・群馬県境の浅間山
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正解:③

①佐賀県の有明海
②富山県の黒部ダム
③静岡県の佐久間ダム
④群馬県の八ッ場ダム
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正解:岐阜県の徳山ダム

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①信濃川
②利根川
③淀川
④石狩川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②岐阜県の徳山ダム
③青森県の酸ヶ湯
④山形・宮城県境の蔵王
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正解:③

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①室戸岬
②潮岬
③宮古島
④新潟県の小千谷
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正解:①

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。