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 一問一答クイズ [No.12803]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. すず
  2. すし
  3. すみ
  4. すな
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 13人中
正解数 11人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②すみ
③紫
④灰
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②サカ
③シカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②そこ
③たこ
④青
解答を表示する

正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①むこ
②窯
③構
④釜
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正解:④

①わっぱ
②らっぱ
③鎌
④とっぱ
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正解:①

①鯛
②鯱
③鱶
④せっぱ
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正解:①

①五目
②三目
③鰐
④四目
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正解:①

①きに
②かに
③たに
④六目
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③やに
④わに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②にんき
③うに
④さぎり
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正解:①

①サラ
②サバ
③サシ
④サカ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イケ
③イシ
④イト
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①よぎり
②深川
③深井
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③そのこ
④あのこ
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正解:②

①深山
②砂
③草
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②査
③たけした
④たけやぶ
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①標
②繰
③栗
④たけうま
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正解:③

①泡
②沫
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②莫
③票
④表
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②株
③稗
④麦
解答を表示する

正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②薊
③魚
④鰐
解答を表示する

正解:③

①はじ
②はす
③はか
④はな
解答を表示する

正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③秩
④濃げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②伯
③泊
④焦げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②麻
③朝
④百
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正解:③

①蒜
②晁
③蛭
④忠
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正解:昼

①夕
②名
③有
④多
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正解:①

①昼
②頭
③豆
④豌
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正解:③

①孤
②菽
③弧
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①爪
②卯の花
③卵の花
④雨の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①宇の花
②于
③妹
④芋
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正解:④

①丼
②井
③ヰ
④迂
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正解:①

①生豆
②中豆
③囲
④少豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②斬
③伐
④節
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正解:①

①汁掛
②汁架
③汁欠
④汁描
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正解:①

①柔
②糧
③料
④小豆
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②糅
③横
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②崖
③割
④害
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②永
③吹
④簧
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①氷
②産
③参
④散
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②算
③変り
④恋り
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正解:③

①菜
②替り
③最
④采
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②午
③十
④牛
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正解:④

①逐
②遂
③彩
④豚
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正解:④

①屯
②鶏
③鴫
④鸛
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正解:②

①娩
②挽
③晩
④鶴
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正解:③

①萬
②耶
③夜
④衣
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正解:③

①竹茸
②梅茸
③桜茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②方
③ほだち
④ほんと
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②張
③弱
④ほたて
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①強
②神奈川
③大阪
④埼玉
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正解:東京

 面積
①秋田
②岩手
③東京
④北海道
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正解:④

①埼玉
②福島
③神奈川
④東京
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正解:④

①新潟
②岩手
③青森
④北海道
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正解:④

①鳥取
②大阪
③山口
④東京
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正解:新潟

①大阪
②埼玉
③千葉
④福岡
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正解:③

①長野
②新潟
③青森
④沖縄
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正解:③

①北海道
②新潟
③沖縄
④愛知
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正解:①

①新潟
②山口
③北海道
④和歌山
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正解:③

①静岡
②香川
③秋田
④愛知
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正解:④

①北海道大雪山付近
②長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
③北海道十勝岳付近
④千葉
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正解:②

①関東平野
②群馬県浅間山付近
③愛知県の濃尾平野
④福岡県・佐賀県の筑紫平野
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正解:①

①福島県の会津盆地
②大分県の由布院盆地
③山梨県の甲府盆地
④秋田県の横手盆地
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正解:④

解説:694平方キロメートルあります。

①大分県の佐賀関半島
②佐賀県の東松浦半島
③愛媛県の佐田岬半島
④北海道の根室半島
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正解:③

①佐賀県の有明海
②島根県の中海
③北海道の石狩平野
④岡山県の児島湾
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正解:秋田県の八郎潟

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②長野・群馬県境の浅間山
③静岡・山梨県境の富士山
④熊本県の阿蘇山
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正解:③

①群馬県の八ッ場ダム
②静岡県の佐久間ダム
③秋田県の八郎潟
④富山県の黒部ダム
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正解:岐阜県の徳山ダム

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①岐阜県の徳山ダム
②信濃川
③淀川
④石狩川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①青森県の酸ヶ湯
②利根川
③新潟県の小千谷
④北海道の旭川
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正解:①

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①室戸岬
②潮岬
③宮古島
④犬吠埼
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正解:①

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。