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 一問一答クイズ [No.12801]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. たけうま
  2. たけのこ
  3. たけした
  4. たけやぶ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 29人
正解率 85.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②青
③赤
④たけした
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②メカ
③シカ
④灰
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②サカ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②むこ
③窯
④釜
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正解:④

①わっぱ
②鎌
③らっぱ
④せっぱ
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正解:①

①鰐
②鯱
③鱶
④とっぱ
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正解:鯛

①四目
②三目
③五目
④鯛
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正解:③

①やに
②六目
③きに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②おに
③あに
④かに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にぎり
③さぎり
④わに
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正解:②

①サラ
②サバ
③にんき
④サカ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イケ
③イト
④サシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②イシ
③深井
④深田
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③あのこ
④そのこ
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正解:②

①深山
②査
③茶
④草
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①繰
②栗
③標
④票
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正解:②

①すず
②すな
③砂
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③沫
④すみ
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②泡
③麦
④薄
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②株
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③漁
④秋
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正解:①

①はか
②はす
③はじ
④はな
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②扱げ
③薊
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①濃げ
②百
③白
④泊
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②晁
③麻
④伯
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正解:①

①蛭
②昼
③蒜
④浅
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正解:②

①夕
②有
③名
④忠
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正解:①

①多
②菽
③頭
④豌
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正解:豆

①孤
②豆
③狐
④弧
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②爪
③宇の花
④雨の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②迂
③芋
④妹
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正解:③

①ヰ
②井
③囲
④丼
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正解:④

①少豆
②小豆
③中豆
④卵の花
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②節
③斬
④切
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正解:④

①汁描
②汁架
③汁掛
④汁欠
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正解:③

①料
②糧
③柔
④生豆
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①糅
②簧
③奥
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②街
③崖
④横
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②吹
③害
④氷
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②産
③永
④散
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①変り
②恋り
③参
④替り
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正解:①

①代り
②最
③采
④彩
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②菜
③牛
④十
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正解:③

①逐
②廿
③豚
④屯
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正解:③

①鶴
②遂
③鸛
④鶏
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正解:④

①萬
②娩
③挽
④晩
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正解:④

①鴫
②夜
③耶
④衣
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正解:②

①竹茸
②桜茸
③松茸
④梅茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②ほかけ
③方
④ほだち
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②弱
③張
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①神奈川
②東京
③大阪
④ほたて
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正解:②

 面積
①福島
②北海道
③埼玉
④岩手
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正解:②

①神奈川
②東京
③秋田
④埼玉
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正解:②

①北海道
②大阪
③青森
④新潟
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正解:①

①東京
②岩手
③鳥取
④新潟
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正解:④

①千葉
②大阪
③福岡
④埼玉
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正解:①

①青森
②新潟
③沖縄
④山口
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正解:①

①長野
②沖縄
③愛知
④北海道
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正解:④

①山口
②千葉
③北海道
④和歌山
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正解:③

①香川
②静岡
③秋田
④新潟
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正解:愛知

①愛知
②北海道十勝岳付近
③北海道大雪山付近
④群馬県浅間山付近
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正解:長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近

①関東平野
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③北海道の石狩平野
④長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
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正解:①

①秋田県の横手盆地
②大分県の由布院盆地
③山梨県の甲府盆地
④福島県の会津盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①愛媛県の佐田岬半島
②佐賀県の東松浦半島
③大分県の佐賀関半島
④北海道の根室半島
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正解:①

①愛知県の濃尾平野
②佐賀県の有明海
③岡山県の児島湾
④秋田県の八郎潟
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正解:④

解説:約173平方キロメートルあります。

①静岡・山梨県境の富士山
②大分県の久住山
③島根県の中海
④熊本県の阿蘇山
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正解:①

①群馬県の八ッ場ダム
②静岡県の佐久間ダム
③富山県の黒部ダム
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①淀川
②石狩川
③利根川
④信濃川
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正解:①

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①長野・群馬県境の浅間山
②北海道の旭川
③山形・宮城県境の蔵王
④新潟県の小千谷
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①犬吠埼
②宮古島
③室戸岬
④青森県の酸ヶ湯
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正解:③

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。