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 一問一答クイズ [No.12800]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 30人中
正解数 24人
正解率 80%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①草
②紫
③灰
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②メカ
③サカ
④赤
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②どこ
③たこ
④そこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①シカ
②鎌
③窯
④構
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正解:釜

①とっぱ
②わっぱ
③釜
④せっぱ
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正解:②

①鰐
②鯛
③鯱
④らっぱ
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正解:②

①三目
②六目
③鱶
④五目
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正解:④

①たに
②かに
③四目
④やに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②きに
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②おに
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サシ
②サバ
③サカ
④サラ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①にんき
②イシ
③イケ
④イト
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②イタ
③深山
④深井
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②きのこ
③あのこ
④このこ
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正解:②

①たけのこ
②深川
③たけうま
④たけやぶ
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①たけした
②繰
③票
④標
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正解:栗

①すし
②栗
③すみ
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②沫
③すず
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②薄
③表
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秋
③秩
④票
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③鰐
④稗
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正解:魚

①魚
②はか
③はな
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②漕げ
③はす
④扱げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③濃げ
④百
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②麻
③朝
④晁
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正解:③

①昼
②蒜
③蛭
④浅
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正解:①

①夕
②有
③忠
④多
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正解:①

①菽
②名
③豌
④豆
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正解:④

①狐
②弧
③頭
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②宇の花
③孤
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②雨の花
③迂
④妹
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正解:①

①于
②ヰ
③井
④丼
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正解:④

①生豆
②中豆
③少豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①囲
②斬
③伐
④節
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正解:切

①汁描
②汁掛
③汁架
④切
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正解:②

①糧
②糅
③柔
④料
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②横
③奥
④簧
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②汁欠
③害
④街
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②水
③割
④永
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②算
③産
④氷
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②散
③変り
④替り
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正解:③

①菜
②彩
③恋り
④最
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①采
②牛
③午
④廿
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正解:②

①屯
②遂
③十
④豚
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正解:④

①鶴
②鸛
③鴫
④鶏
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正解:④

①逐
②挽
③晩
④萬
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正解:③

①耶
②方
③衣
④娩
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正解:夜

①夜
②桜茸
③梅茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほかけ
③ほんと
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②強
③竹茸
④弾
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①東京
②埼玉
③大阪
④神奈川
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正解:①

 面積
①弱
②秋田
③北海道
④岩手
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正解:③

①埼玉
②神奈川
③東京
④大阪
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正解:③

①岩手
②北海道
③福島
④新潟
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正解:②

①新潟
②青森
③鳥取
④東京
解答を表示する

正解:①

①大阪
②山口
③埼玉
④福岡
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正解:千葉

①千葉
②新潟
③沖縄
④長野
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正解:青森

①愛知
②青森
③北海道
④和歌山
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正解:③

①北海道
②千葉
③沖縄
④山口
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正解:①

①新潟
②秋田
③香川
④愛知
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正解:④

①北海道大雪山付近
②北海道十勝岳付近
③静岡
④群馬県浅間山付近
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正解:長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近

①愛知県の濃尾平野
②長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
③北海道の石狩平野
④関東平野
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正解:④

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②大分県の由布院盆地
③福島県の会津盆地
④山梨県の甲府盆地
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①愛媛県の佐田岬半島
②北海道の根室半島
③大分県の佐賀関半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:①

①佐賀県の有明海
②秋田県の横手盆地
③秋田県の八郎潟
④島根県の中海
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正解:③

解説:約173平方キロメートルあります。

①静岡・山梨県境の富士山
②熊本県の阿蘇山
③長野・群馬県境の浅間山
④大分県の久住山
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正解:①

①群馬県の八ッ場ダム
②富山県の黒部ダム
③岐阜県の徳山ダム
④岡山県の児島湾
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正解:③

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②静岡県の佐久間ダム
③信濃川
④淀川
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正解:④

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①青森県の酸ヶ湯
②利根川
③新潟県の小千谷
④山形・宮城県境の蔵王
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正解:①

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①犬吠埼
②潮岬
③室戸岬
④北海道の旭川
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正解:③

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。