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 一問一答クイズ [No.12770]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. わに
  2. うに
  3. あに
  4. おに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 34人
正解率 89.47%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②灰
③赤
④わに
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①紫
②サカ
③メカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②たこ
③どこ
④むこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②シカ
③鎌
④釜
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正解:④

①らっぱ
②わっぱ
③構
④とっぱ
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正解:②

①鱶
②鯛
③鰐
④せっぱ
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正解:②

①三目
②五目
③六目
④鯱
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正解:②

①きに
②四目
③かに
④たに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①さぎり
②よぎり
③やに
④にんき
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正解:にぎり

①サラ
②サシ
③サカ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③イケ
④イシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②にぎり
③深山
④深田
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②きのこ
③あのこ
④深井
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正解:②

①査
②このこ
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけした
③たけうま
④草
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②たけのこ
③繰
④標
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正解:①

①すな
②票
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すみ
②票
③沫
④泡
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②薄
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秩
③稗
④秋
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③粟
④魚
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正解:④

①はか
②鰐
③はす
④はな
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②はじ
③扱げ
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②濃げ
③泊
④百
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②伯
③朝
④晁
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正解:③

①忠
②麻
③蒜
④蛭
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正解:昼

①昼
②夕
③有
④多
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正解:②

①頭
②菽
③名
④豆
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正解:④

①豌
②爪
③孤
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②宇の花
③卵の花
④狐
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②芋
③于
④卯の花
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正解:②

①井
②丼
③妹
④ヰ
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正解:②

①生豆
②小豆
③少豆
④囲
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①中豆
②伐
③節
④斬
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正解:切

①汁欠
②汁掛
③汁架
④汁描
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正解:②

①糅
②柔
③切
④料
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②横
③黄
④糧
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①簧
②割
③崖
④街
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①害
②氷
③水
④吹
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②産
③算
④散
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①永
②代り
③恋り
④変り
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正解:④

①最
②菜
③采
④替り
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②十
③牛
④彩
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正解:③

①遂
②逐
③午
④豚
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正解:④

①屯
②鸛
③鶴
④鴫
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正解:鶏

①鶏
②挽
③萬
④娩
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正解:晩

①衣
②晩
③夜
④耶
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正解:③

①桜茸
②梅茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②ほんと
③ほたて
④方
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①強
②弾
③ほだち
④弱
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正解:①

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①埼玉
②東京
③張
④神奈川
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正解:②

 面積
①秋田
②福島
③岩手
④北海道
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正解:④

①東京
②大阪
③埼玉
④神奈川
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正解:①

①岩手
②新潟
③大阪
④青森
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正解:北海道

①山口
②鳥取
③新潟
④東京
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正解:③

①埼玉
②大阪
③千葉
④北海道
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正解:③

①青森
②福岡
③長野
④沖縄
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正解:①

①和歌山
②新潟
③愛知
④北海道
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正解:④

①新潟
②千葉
③北海道
④沖縄
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正解:③

①香川
②愛知
③静岡
④秋田
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正解:②

①群馬県浅間山付近
②北海道大雪山付近
③北海道十勝岳付近
④山口
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正解:長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②愛知県の濃尾平野
③長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
④北海道の石狩平野
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正解:関東平野

①山梨県の甲府盆地
②大分県の由布院盆地
③福島県の会津盆地
④関東平野
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①愛媛県の佐田岬半島
②秋田県の横手盆地
③佐賀県の東松浦半島
④大分県の佐賀関半島
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正解:①

①島根県の中海
②北海道の根室半島
③秋田県の八郎潟
④岡山県の児島湾
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正解:③

解説:約173平方キロメートルあります。

①佐賀県の有明海
②熊本県の阿蘇山
③大分県の久住山
④長野・群馬県境の浅間山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②富山県の黒部ダム
③岐阜県の徳山ダム
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:③

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①淀川
②信濃川
③石狩川
④群馬県の八ッ場ダム
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正解:①

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②新潟県の小千谷
③利根川
④青森県の酸ヶ湯
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正解:④

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①宮古島
②犬吠埼
③潮岬
④山形・宮城県境の蔵王
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正解:室戸岬

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。