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 一問一答クイズ [No.12769]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. かに
  2. きに
  3. やに
  4. たに
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 34人
正解率 85％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②赤
③青
④灰
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①シカ
②やに
③サカ
④メカ
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正解：イカ

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そこ
②どこ
③むこ
④たこ
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正解：④

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①釜
②窯
③構
④イカ
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①せっぱ
②わっぱ
③とっぱ
④らっぱ
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②鯛
③鎌
④鱶
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①四目
②三目
③六目
④鯱
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正解：五目

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②わに
③おに
④あに
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正解：①

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①にぎり
②にんき
③五目
④よぎり
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②サバ
③サシ
④サラ
解答を表示する

正解：②

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イケ
②イタ
③イシ
④さぎり
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正解：②

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深川
②深田
③イト
④深山
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正解：①

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深井
②きのこ
③そのこ
④あのこ
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①茶
②草
③査
④砂
解答を表示する

正解：①

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②たけした
③このこ
④たけやぶ
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①栗
②票
③繰
④たけのこ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すし
②すみ
③すな
④すず
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正解：①

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②標
③粟
④沫
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正解：③

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②票
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②稗
③秋
④秩
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②薊
③鰐
④薄
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正解：魚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②はか
③はじ
④はな
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正解：はす

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②焦げ
③漕げ
④はす
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正解：②

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①百
②白
③濃げ
④泊
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正解：②

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①朝
②晁
③麻
④伯
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①浅
②蛭
③昼
④忠
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夕
②多
③有
④蒜
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②菽
③豆
④豌
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②爪
③頭
④弧
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正解：狐

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①宇の花
②狐
③雨の花
④卵の花
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正解：卯の花

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①于
②卯の花
③芋
④妹
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②囲
③ヰ
④井
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正解：丼

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①中豆
②小豆
③少豆
④丼
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正解：②

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①節
②生豆
③斬
④切
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②汁描
③汁欠
④汁掛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糧
②糅
③柔
④料
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①横
②奥
③汁架
④黄
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正解：④

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①割
②簧
③崖
④街
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正解：①

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①吹
②氷
③水
④害
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正解：③

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②散
③産
④永
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正解：③

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①替り
②変り
③参
④代り
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①最
②恋り
③菜
④彩
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正解：③

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①午
②十
③采
④廿
解答を表示する

正解：牛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②遂
③牛
④逐
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鴫
②鶏
③鸛
④屯
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鶴
③萬
④挽
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②方
③衣
④耶
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正解：夜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①松茸
②夜
③桜茸
④竹茸
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正解：①

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②ほだち
③ほかけ
④ほたて
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正解：④

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弱
②梅茸
③強
④弾
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正解：③

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。