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 一問一答クイズ [No.12769]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. やに
  2. きに
  3. かに
  4. たに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 34人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②青
③やに
④灰
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②イカ
③紫
④メカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③そこ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②サカ
③鎌
④釜
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正解:④

①せっぱ
②とっぱ
③窯
④らっぱ
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正解:わっぱ

①鯱
②鯛
③鱶
④鰐
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正解:②

①三目
②五目
③わっぱ
④四目
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正解:②

①わに
②うに
③おに
④あに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②六目
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①よぎり
②サバ
③サシ
④サラ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②サカ
③イケ
④イト
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①イシ
②深田
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②このこ
③あのこ
④深井
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正解:①

①草
②そのこ
③砂
④査
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけした
③茶
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③栗
④票
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正解:③

①すな
②たけうま
③すず
④すみ
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②すし
③粟
④票
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②麦
③薄
④表
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②莫
③秋
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②漁
③薊
④鰐
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正解:①

①はす
②はな
③はじ
④株
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②焦げ
③扱げ
④はか
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②百
③伯
④濃げ
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②晁
③麻
④浅
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正解:朝

①昼
②蛭
③朝
④蒜
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正解:①

①忠
②夕
③多
④名
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正解:②

①豌
②有
③頭
④豆
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正解:④

①弧
②狐
③爪
④孤
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卵の花
③宇の花
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②菽
③于
④妹
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正解:①

①井
②ヰ
③囲
④丼
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正解:④

①小豆
②迂
③少豆
④中豆
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正解:①

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②節
③伐
④生豆
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正解:①

①汁掛
②汁描
③汁架
④斬
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正解:①

①汁欠
②料
③柔
④糧
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③糅
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②害
③崖
④街
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②氷
③黄
④永
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②水
③散
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②代り
③変り
④恋り
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正解:③

①菜
②采
③最
④算
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②牛
③午
④彩
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正解:②

①逐
②屯
③遂
④豚
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正解:④

①廿
②鴫
③鶏
④鶴
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正解:③

①萬
②晩
③娩
④挽
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正解:②

①衣
②方
③鸛
④耶
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正解:夜

①松茸
②竹茸
③梅茸
④桜茸
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②夜
③ほんと
④ほだち
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②強
③弱
④張
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②利根川
③ほかけ
④多摩川
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③多摩川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②択捉島
③境川
④南鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④与那国島
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正解:南鳥島

①30000
②300
③300000
④3000
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正解:④

①38万
②25万
③52万
④48万
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正解:①

①やまじ
②やまと
③やまだ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②南鳥島
③3760m
④3776m
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正解:④

①3736m
②2000海里
③120海里
④12海里
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正解:200海里

①120海里
②200海里
③12海里
④20海里
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正解:③

①200海里
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:②

①マール
②トロイデ型
③カール
④カルデラ
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正解:④

①東経135°
②ホマーテ
③東経120°
④東経140°
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正解:①

①新潟市
②東経125°
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①魚津市
②国府津,松田断層
③大井川断層
④富士川断層
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正解:②