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 一問一答クイズ [No.12768]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 五目
  2. 六目
  3. 四目
  4. 三目
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 31人
正解率 86.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②紫
③六目
④青
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②イカ
③灰
④メカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②そこ
③シカ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③どこ
④構
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正解:①

①とっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④せっぱ
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正解:②

①鱶
②鯱
③鰐
④鯛
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正解:④

①かに
②きに
③やに
④たに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②おに
③あに
④鎌
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①うに
②にぎり
③よぎり
④さぎり
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正解:②

①サカ
②サラ
③にんき
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イト
③イシ
④サシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②イタ
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③きのこ
④深井
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正解:③

①茶
②あのこ
③査
④草
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②砂
③たけうま
④たけやぶ
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③票
④たけのこ
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正解:①

①すず
②繰
③すし
④すな
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②粟
③泡
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①すみ
②薄
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②株
③表
④秋
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②鰐
③稗
④薊
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正解:魚

①はか
②はす
③はな
④魚
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②扱げ
③漕げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①はじ
②泊
③百
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②浅
③伯
④晁
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正解:朝

①蒜
②朝
③忠
④蛭
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正解:昼

①夕
②有
③多
④昼
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正解:①

①頭
②豆
③豌
④名
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正解:②

①狐
②弧
③孤
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②菽
③雨の花
④卵の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②于
③芋
④迂
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正解:③

①宇の花
②丼
③ヰ
④井
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正解:②

①囲
②中豆
③小豆
④少豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①生豆
②切
③節
④斬
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正解:②

①汁掛
②汁欠
③汁描
④伐
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正解:①

①汁架
②糧
③料
④柔
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③糅
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②奥
③割
④害
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②街
③永
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②吹
③算
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①変り
②替り
③恋り
④代り
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正解:①

①散
②彩
③采
④最
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②午
③菜
④廿
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正解:牛

①屯
②牛
③遂
④逐
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正解:豚

①鸛
②鴫
③鶴
④豚
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正解:鶏

①挽
②晩
③鶏
④娩
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正解:②

①夜
②衣
③耶
④萬
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正解:①

①松茸
②竹茸
③梅茸
④桜茸
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①方
②ほだち
③ほんと
④ほかけ
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②張
③弱
④弾
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①東京
②大阪
③神奈川
④強
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正解:①

 面積
①福島
②秋田
③埼玉
④北海道
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正解:④

①大阪
②埼玉
③神奈川
④東京
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正解:④

①岩手
②新潟
③岩手
④青森
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正解:北海道

①鳥取
②山口
③東京
④新潟
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正解:④

①千葉
②北海道
③福岡
④大阪
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正解:①

①新潟
②長野
③沖縄
④埼玉
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正解:青森

①青森
②北海道
③和歌山
④愛知
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正解:②

①沖縄
②千葉
③新潟
④山口
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正解:北海道

①静岡
②秋田
③愛知
④北海道
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正解:③

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②香川
③群馬県浅間山付近
④北海道十勝岳付近
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正解:①

①愛知県の濃尾平野
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③関東平野
④北海道大雪山付近
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正解:③

①大分県の由布院盆地
②秋田県の横手盆地
③北海道の石狩平野
④福島県の会津盆地
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正解:②

解説:694平方キロメートルあります。

①山梨県の甲府盆地
②北海道の根室半島
③愛媛県の佐田岬半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:③

①島根県の中海
②大分県の佐賀関半島
③岡山県の児島湾
④佐賀県の有明海
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正解:秋田県の八郎潟

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②熊本県の阿蘇山
③長野・群馬県境の浅間山
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:④

①秋田県の八郎潟
②岐阜県の徳山ダム
③富山県の黒部ダム
④静岡県の佐久間ダム
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②信濃川
③淀川
④利根川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①青森県の酸ヶ湯
②山形・宮城県境の蔵王
③新潟県の小千谷
④群馬県の八ッ場ダム
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正解:①

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①宮古島
②北海道の旭川
③潮岬
④室戸岬
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正解:④

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。