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 一問一答クイズ [No.12767]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 50人中
正解数 42人
正解率 84%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②青
③鰐
④灰
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②赤
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②たこ
③むこ
④シカ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③構
④そこ
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正解:②

①とっぱ
②わっぱ
③鎌
④らっぱ
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正解:②

①四目
②せっぱ
③三目
④五目
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正解:④

①やに
②六目
③きに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②うに
③おに
④わに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②さぎり
③かに
④にぎり
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正解:④

①サカ
②サバ
③サシ
④にんき
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①サラ
②イト
③イシ
④イケ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②深川
③イタ
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深山
②きのこ
③このこ
④そのこ
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正解:②

①あのこ
②茶
③砂
④草
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけやぶ
③たけのこ
④たけした
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②たけうま
③栗
④繰
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正解:③

①すな
②標
③すみ
④すず
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すし
②泡
③沫
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②薄
③票
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②莫
③稗
④秋
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②秩
③薊
④鰐
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正解:①

①はす
②はじ
③はな
④漁
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②はか
③扱げ
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②百
③白
④濃げ
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②朝
③泊
④晁
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正解:②

①忠
②蒜
③昼
④蛭
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正解:③

①夕
②浅
③有
④多
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正解:①

①菽
②頭
③豆
④豌
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正解:③

①狐
②孤
③爪
④名
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①弧
②宇の花
③卵の花
④雨の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①卯の花
②迂
③妹
④于
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正解:芋

①ヰ
②丼
③井
④囲
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正解:②

①生豆
②中豆
③芋
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②少豆
③節
④切
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正解:④

①汁描
②汁架
③汁掛
④汁欠
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正解:③

①糅
②伐
③糧
④柔
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②黄
③横
④料
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①簧
②害
③割
④崖
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②氷
③永
④吹
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①散
②算
③街
④参
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①産
②替り
③代り
④変り
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正解:④

①最
②菜
③采
④彩
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②恋り
③十
④午
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正解:牛

①屯
②遂
③逐
④牛
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正解:豚

①鴫
②鶴
③豚
④鶏
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正解:④

①挽
②鸛
③萬
④娩
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正解:晩

①衣
②方
③夜
④晩
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正解:③

①松茸
②梅茸
③竹茸
④桜茸
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほんと
③ほたて
④ほかけ
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①耶
②強
③弱
④弾
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①大阪
②張
③神奈川
④東京
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正解:④

 面積
①岩手
②北海道
③福島
④埼玉
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正解:②

①埼玉
②神奈川
③秋田
④東京
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正解:④

①大阪
②新潟
③青森
④北海道
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正解:④

①東京
②山口
③岩手
④新潟
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正解:④

①福岡
②千葉
③大阪
④鳥取
解答を表示する

正解:②

①青森
②埼玉
③新潟
④沖縄
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正解:①

①長野
②愛知
③沖縄
④和歌山
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正解:北海道

①山口
②千葉
③北海道
④新潟
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正解:③

①秋田
②静岡
③北海道
④香川
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正解:愛知

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②北海道十勝岳付近
③北海道大雪山付近
④愛知
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正解:①

①関東平野
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③愛知県の濃尾平野
④群馬県浅間山付近
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正解:①

①大分県の由布院盆地
②山梨県の甲府盆地
③北海道の石狩平野
④福島県の会津盆地
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①愛媛県の佐田岬半島
②大分県の佐賀関半島
③秋田県の横手盆地
④佐賀県の東松浦半島
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正解:①

①島根県の中海
②秋田県の八郎潟
③北海道の根室半島
④佐賀県の有明海
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正解:②

解説:約173平方キロメートルあります。

①長野・群馬県境の浅間山
②岡山県の児島湾
③大分県の久住山
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:④

①群馬県の八ッ場ダム
②富山県の黒部ダム
③静岡県の佐久間ダム
④熊本県の阿蘇山
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正解:岐阜県の徳山ダム

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②利根川
③淀川
④信濃川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①青森県の酸ヶ湯
②新潟県の小千谷
③山形・宮城県境の蔵王
④岐阜県の徳山ダム
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正解:①

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①室戸岬
②宮古島
③潮岬
④犬吠埼
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正解:①

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。