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 一問一答クイズ [No.12765]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 36人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②赤
③灰
④鎌
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②シカ
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②むこ
③どこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①らっぱ
②せっぱ
③とっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鱶
②紫
③鰐
④鯛
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正解:④

①六目
②五目
③四目
④三目
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正解:②

①たに
②きに
③かに
④鯱
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②あに
③おに
④やに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②うに
③さぎり
④にぎり
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正解:④

①サシ
②サカ
③にんき
④サラ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①サバ
②イシ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深田
③イト
④深井
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②深川
③あのこ
④このこ
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正解:きのこ

①草
②砂
③きのこ
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけのこ
③たけした
④たけうま
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①標
②繰
③栗
④査
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正解:③

①すし
②票
③すみ
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③すず
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②泡
③莫
④表
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②秩
③株
④秋
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②麦
③漁
④薊
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正解:魚

①はか
②はす
③魚
④はじ
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②はな
③濃げ
④漕げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②白
③焦げ
④百
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②浅
③泊
④晁
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正解:①

①蒜
②昼
③蛭
④麻
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正解:②

①夕
②多
③名
④忠
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正解:①

①菽
②有
③頭
④豌
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正解:豆

①爪
②狐
③豆
④孤
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卯の花
③弧
④卵の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①雨の花
②妹
③芋
④于
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正解:③

①井
②囲
③迂
④丼
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正解:④

①中豆
②小豆
③少豆
④生豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②節
③ヰ
④切
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正解:④

①斬
②汁掛
③汁欠
④汁架
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正解:②

①汁描
②料
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②黄
③柔
④簧
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②害
③街
④崖
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②奥
③氷
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①吹
②産
③散
④算
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②参
③恋り
④代り
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正解:変り

①変り
②彩
③采
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②最
③十
④牛
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正解:④

①遂
②午
③逐
④屯
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正解:豚

①鶏
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:①

①娩
②萬
③挽
④豚
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正解:晩

①夜
②方
③衣
④晩
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正解:①

①竹茸
②松茸
③耶
④桜茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほんと
③梅茸
④ほかけ
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②弱
③ほだち
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、世界地理マスターより、出題しております。
説明:これができれば君も世界地理マスターだ!ぜひお試しあれ!
①ウラル山脈
②アレルゴ山脈
③ヒマラヤ山脈
④ロッキー山脈
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正解:①

①張
②アメリカ
③中国
④日本
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正解:③

①サウジアラビア
②ユーロポート
③オランダポート
④ドイツポート
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正解:②

①スペリオル湖
②オンタリオ湖
③ヒューロン湖
④ミシガン湖
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正解:①

解説:スペリオル湖→82200km2 オンタリオ湖→19009km2 ミシガン湖→58016km2 ヒューロン湖→59570km2

①イラン
②サウジアラビア
③モンゴル
④アンゴラ
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正解:④

①トルコ
②インドネシア
③イギリスサヘル
④フランス
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正解:④

①フィリピン
②12月30日午前8時
③12月29日午後8時
④12月29日午前4時
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正解:④

①12月30日午前4時
②熱帯
③亜寒帯
④乾燥帯
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正解:④

①オランダ
②イギリス
③フィリピン
④温帯
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正解:①

①日本
②イスラエル
③オーストラリア
④イタリア
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正解:サンマリノ

①サンマリノ
②北岳
③槍ヶ岳
④奥穂高岳
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正解:②

解説:北岳 3193m   奥穂高岳 3190m   槍ヶ岳 3180m   御嶽山 3067m

①国後島
②択捉島
③御嶽山
④佐渡島
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正解:②

解説:択捉島 3183   国後島 1499   沖縄島 1208   佐渡島 854   (単位: 平方キロメートル)

①沖縄島
②サロマ湖
③中海
④霞ヶ浦
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正解:②

解説:1位 琵琶湖 670   2位 霞ヶ浦 168   3位 サロマ湖 152   4位 猪苗代湖 103   (単位 : 平方キロメートル)

①佐多岬
②犬吠埼
③潮岬
④猪苗代湖
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正解:足摺岬

①牡鹿半島
②下北半島
③足摺岬
④渡島半島
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正解:男鹿半島

①高知県
②男鹿半島
③岩手県
④宮崎県
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正解:沖縄県

①沖縄県
②茨城県
③鹿児島県
④千葉県
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正解:②

①高知県
②熊本県
③島根県
④香川県
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正解:③

①大阪府
②徳島県
③愛知県
④東京都
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正解:③

①マッキンリー
②カンチェンジュンガ
③エルブルース
④アコンカグア
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正解:①