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 一問一答クイズ [No.12726]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. くすら
  2. くしろ
  3. からざ
  4. くじら
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 42人中
正解数 20人
正解率 47.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①からざ
②未曾
③木曽
④味噌
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正解:④

①すまし
②かませ
③なまえ
④すかし
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正解:①

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②過疎
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③きご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③浅
④韓
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せんべい
②かん
③とん
④りん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②かんぱん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③さんどん
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③凍
④五兵衛
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①秘
②どぶ
③どべ
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③くの
④どん
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③けし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たら
③うら
④あし
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③男子
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③しじま
④ちぢみ
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③柏
④たん
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②泊
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②みどり
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③すざれ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③まめぶ
④鉈豆
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正解:②

①ヤマ
②ヤリ
③納品
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②とも
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いと
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①きり身
②うち身
③たけうま
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しし
③しじ
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③孟宗
④さし
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④正宗
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば米
③そば麦
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば米
②エライー
③スラブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カリブー
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カミ
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けんちゃん
④鉄棒
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カサ
④カン
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①けちょんぱ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がみ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がせ
③たひち
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびき
②薩摩
③刹那
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③中
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②多摩
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いたのま
④ダッコ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いすのこ
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③つぼみ
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③呉
④アーキー
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①茣
②ソーリ
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鸛
③鴫
④鶴
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正解:鶏

①県長
②健全
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①鶏
②多摩川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③信濃川
④利根川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:④

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:③

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③多摩川
④択捉島
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正解:与那国島

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②3000
③30000
④300
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正解:②

①25万
②48万
③38万
④300000
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正解:③

①やまだ
②やまと
③やまじ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③52万
④3776m
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正解:④

①3667m
②12海里
③2000海里
④120海里
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正解:200海里

①200海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①アスピーテ型
②20海里
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①コニーデ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:ベロニーテ型

①カルデラ
②ベロニーテ型
③マール
④ホマーテ
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正解:①

①東経125°
②カール
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①魚津市
②新潟市
③糸魚川市
④敦賀市
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正解:③

①富士川断層
②東経140°
③多摩川断層
④国府津,松田断層
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正解:④