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 一問一答クイズ [No.12714]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. てんち
  2. てびき
  3. てびち
  4. たひち
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 57人中
正解数 24人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①てんち
②味噌
③未曾
④木曽
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正解:②

①すまし
②なまえ
③過疎
④すかし
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正解:①

①のっぺい
②てっぱん
③とんぺい
④かませ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②かんぱい
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③だご
④せっぱん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①いご
②韓
③朝
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②潮
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②かんぱん
③せん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③さんどん
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③凍
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④六輔
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③くの
④どん
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あり
④けし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②たら
③うら
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③団地
④たん
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②泊
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①男子
②しゃっぽ
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②じゃっぱ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③すざれ
④よめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③納品
④鉈豆
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正解:②

①まめぶ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②ヤシ
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②いし
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①すり身
②うち身
③きり身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②たけうま
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④さし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④孟宗
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③まったけ
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③イラブー
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③カミ
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②鉄平
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②いれずみ
③かいまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②おにまき
③カン
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カキ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③がら
④グシ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③がせ
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③忠
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③いもうと
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼみ
③ずぼん
④多摩
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つぼん
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②レーサー
③娯
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②呉
③とうさん
④とうぜん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③とうこん
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鸛
③鶴
④鴫
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正解:鶏

①健全
②健康
③鶏
④県長
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③建長
④くすら
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くじら
②信濃川
③多摩川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②境川
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②沖ノ鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①300000
②30000
③300
④南鳥島
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正解:3000

①48万
②25万
③52万
④38万
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正解:④

①3000
②やまじ
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②やまだ
③3667m
④3736m
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正解:3776m

①120海里
②200海里
③12海里
④3776m
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正解:②

①12海里
②200海里
③20海里
④2000海里
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正解:①

①コニーデ型
②120海里
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:①

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:①

①ホマーテ
②カルデラ
③マール
④カール
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正解:②

①東経140°
②東経125°
③アスピーテ型
④東経120°
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③糸魚川市
④新潟市
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正解:③

①敦賀市
②富士川断層
③国府津,松田断層
④多摩川断層
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正解:③