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 一問一答クイズ [No.12714]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たひち
  2. てびき
  3. てんち
  4. てびち
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 58人中
正解数 24人
正解率 41.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②てんち
③過疎
④味噌
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正解:④

①かませ
②なまえ
③すかし
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②とんぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③未曾
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②せんべい
③いご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②だん
③韓
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③りん
④浅
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④とん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②きんかん
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③冷
④六輔
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②秘
③さぶ
④どん
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けの
③けら
④どべ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④けし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③あら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③団地
④たき
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③男子
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②泊
③粕
④しじま
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①滓
②すざれ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④みそぎ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②雛豆
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②納品
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③いし
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③かぜのこ
④いと
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正解:たけのこ

①たけのこ
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②しし
③じじ
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②正宗
③さし
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②孟宗
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②そば麦
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③しば麦
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カリブー
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄鋲
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①カミ
②けんちゃん
③けんちょん
④けちょんぱ
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②きんちゃん
③しがらみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②かさまき
③かいまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②かにまき
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②カセ
③グシ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③がら
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③グリ
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②仲
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ゴッホ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いものこ
③いたのま
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③いすのこ
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②アーリー
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうぜん
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鸛
③鶏
④鴫
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正解:③

①健全
②ホーキ
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②くすら
③くしろ
④からざ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②久慈川 
③健康
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③多摩川
④境川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:択捉島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④択捉島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:②

①300000
②南鳥島
③30000
④3000
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正解:④

①38万
②48万
③25万
④52万
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正解:①

①やまじ
②やまと
③やまだ
④300
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やませ
②3667m
③3736m
④3760m
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正解:3776m

①120海里
②3776m
③12海里
④2000海里
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正解:200海里

①200海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③200海里
④アスピーテ型
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正解:②

①アスピーテ型
②トロイデ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:ベロニーテ型

①カール
②ベロニーテ型
③ホマーテ
④カルデラ
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正解:④

①東経135°
②東経120°
③東経140°
④マール
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正解:①

①糸魚川市
②魚津市
③東経125°
④新潟市
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正解:①

①多摩川断層
②富士川断層
③大井川断層
④国府津,松田断層
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正解:④