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 一問一答クイズ [No.12710]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かにまき
  2. おにまき
  3. かいまき
  4. かさまき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①かさまき
②味噌
③木曽
④未曾
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正解:②

①かませ
②すまし
③なまえ
④すかし
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正解:②

①てっぱん
②かっぺい
③過疎
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②とんぺい
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぱい
②だご
③だん
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②いご
③韓
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②朝
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②りん
③かんぱん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①さんどん
②三平
③五兵衛
④六輔
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②一朗
③例
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②冷
③さぶ
④どべ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③くの
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あら
④どん
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③あり
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③男子
④たら
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②団体
③ちぢみ
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③柏
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②しゃっぽ
③じゅっこ
④しじん
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④じゃっぱ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③まなぶ
④みそぎ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まめぶ
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤシ
②ヤギ
③鉈豆
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②ヤリ
③いと
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのこ
③かぜのこ
④とも
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正解:②

①なま身
②きり身
③すり身
④うち身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③たけのは
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③正宗
④じじ
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟荘
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②しば米
③そば麦
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②そば米
③カリブー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③カン
④エライー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④カニ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けんちゃん
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①カン
②いかつい
③カセ
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グシ
④カキ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②グン
③がみ
④がら
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がせ
②てびき
③てんち
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てびち
③刹那
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③仲
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②薩摩
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いたのま
③ゴッホ
④いすのこ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いもうと
②つぼみ
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つかん
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②茣
③誤
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうぜん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③ホーキ
④娯
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鶴
④ソーリ
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正解:②

①健康
②健全
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①鸛
②くしろ
③くじら
④からざ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③くすら
④久慈川 
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②境川
③信濃川
④多摩川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③利根川
④与那国島
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正解:択捉島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:南鳥島

①3000
②300
③300000
④30000
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正解:①

①52万
②38万
③48万
④25万
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正解:②

①南鳥島
②やまと
③やまだ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②やまじ
③3667m
④3776m
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正解:④

①200海里
②12海里
③3760m
④120海里
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正解:①

①200海里
②12海里
③20海里
④120海里
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正解:②

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:③

①カール
②カルデラ
③マール
④2000海里
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正解:②

①東経125°
②東経140°
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①新潟市
②糸魚川市
③ホマーテ
④魚津市
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正解:②

①国府津,松田断層
②敦賀市
③大井川断層
④富士川断層
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正解:①