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 一問一答クイズ [No.12710]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. おにまき
  2. かいまき
  3. かにまき
  4. かさまき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③木曽
④過疎
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正解:②

①かさまき
②かませ
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①てっぱん
②のっぺい
③すまし
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かっぺい
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せんべい
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③かんぱん
④かん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③凍
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③けんちん
④どん
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けら
④さぶ
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③あし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③けの
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③たき
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③団子
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②柏
③滓
④泊
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④粕
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②しゃっぽ
③みぞれ
④みそぎ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③すざれ
④まめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まなぶ
②雛豆
③鉈豆
④納品
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正解:納豆

①ヤシ
②ヤリ
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いと
④納豆
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いし
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②うち身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③じじ
④かぜのこ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②正宗
③孟宗
④孟荘
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③妄想
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②まったけ
③しば麦
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②そば米
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②エライー
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄砲
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④鉄平
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①カサ
②けんちゃん
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②カン
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がら
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④てびき
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩摩
③忠
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③いすのこ
④いたのま
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ダッコ
③つぼみ
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②ずぼん
③茣
④娯
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうこん
④誤
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②トーキ
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鸛
③鶏
④ソーリ
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正解:③

①鴫
②県長
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②健康
③くすら
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②信濃川
③からざ
④多摩川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②多摩川
③信濃川
④久慈川 
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①境川
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①3000
②30000
③沖ノ鳥島
④300
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正解:①

①25万
②52万
③300000
④48万
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正解:38万

①やまじ
②38万
③やまと
④やまだ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③やませ
④3667m
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正解:3776m

①12海里
②3776m
③120海里
④2000海里
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正解:200海里

①200海里
②120海里
③200海里
④20海里
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正解:12海里

①コニーデ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④12海里
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正解:①

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①ホマーテ
②カルデラ
③ベロニーテ型
④マール
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正解:②

①東経140°
②東経125°
③東経135°
④カール
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正解:③

①東経120°
②魚津市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①国府津,松田断層
②新潟市
③大井川断層
④富士川断層
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正解:①