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 一問一答クイズ [No.12704]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しば米
  2. しば麦
  3. そば米
  4. そば麦
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 93人中
正解数 39人
正解率 41.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③しば麦
④過疎
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正解:味噌

①味噌
②すかし
③なまえ
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②かませ
③てっぱん
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せっぱん
③かんぺい
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②せんべい
③きご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①いご
②とん
③りん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③せん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③かんぱん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③凍
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①一朗
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けの
③くの
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③あら
④けら
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③たき
④あり
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団体
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団地
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③しじま
④柏
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③泊
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②じゃっぱ
③よめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納品
④納豆
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正解:④

①まめぶ
②ヤリ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①なま身
②たけのは
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③孟宗
④うち身
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③妄想
④ぶっつけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①イラブー
②エライー
③ぼっかけ
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カミ
③カリブー
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カニ
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④鉄鋲
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③いかすみ
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カサ
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グリ
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がら
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③おにまき
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ゴッホ
③刹那
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ベッコ
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③いたのま
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーキー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②レーサー
③茣
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③とうぜん
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③呉
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②ソーリ
③鴫
④鶴
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正解:①

①健康
②県長
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①鸛
②くすら
③くじら
④からざ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②太平洋
③くしろ
④東シナ海
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正解:②

①Trans-Pasific Partnership
②Tranz-Pacific Partnership
③Trans-Pacific Partnership
④インド洋
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正解:③

①経済
②国防
③Trans-Pacific Paltnership
④経営
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正解:①

①アヘノミグス
②アぺノミクス
③アベノミクス
④アベノミクズ
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正解:③

①先物取引
②輸入額
③輸出額
④時価相場
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正解:③

①増加
②維持
③減少
④貿易
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正解:①

①3.7
②緊縮
③1.7
④2.7
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正解:④

①デフォルト
②4.7
③ハイパー
④デフレ
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正解:④

①関税
②インフレ
③農業
④農家
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正解:①

①戸別所得補償
②撤廃
③緩和
④措置
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正解:③

①雇用制度
②年金制度
③強化
④国保制度
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正解:④

①BSE
②ISDS
③社会制度
④ISDN
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正解:②

①ラチェット
②ISO
③ニューディール
④マイナンバー
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正解:①

①違約
②カチェット
③離党
④違反
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正解:離脱

①韓国
②ニュージーランド
③チリ
④日本
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正解:①

①チリ
②韓国
③離脱
④インドネシア
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正解:①

①中国
②2
③3
④4
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正解:③