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 一問一答クイズ [No.12703]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ぼってり
  2. ぼっかけ
  3. まったけ
  4. ぶっつけ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 20人
正解率 42.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②まったけ
③味噌
④未曾
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正解:③

①なまえ
②過疎
③かませ
④すかし
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正解:すまし

①かっぺい
②のっぺい
③すまし
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③とんぺい
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かんぺい
③きご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③いご
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②朝
③かん
④りん
解答を表示する

正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②せん
③きんかん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③六輔
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③凍
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②けんちん
③どべ
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②どん
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②あめ
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団地
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団子
②ちぢみ
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③泊
④しじま
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③すざれ
④柏
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③まめな
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①みぞれ
②納豆
③雛豆
④鉈豆
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正解:②

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④納品
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤマ
③いし
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのこ
③たけのは
④たけうま
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正解:②

①かぜのこ
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③すり身
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②妄想
③孟荘
④正宗
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①そば麦
②しば米
③孟宗
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③カシ
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③しば麦
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けんちゃん
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いかすみ
③かにまき
④おにまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②かいまき
③カキ
④カン
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③グン
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②カセ
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②がみ
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②たひち
③刹那
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②沖
③中
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③薩摩
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③ダッコ
④いすのこ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いものこ
③つぼみ
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③アーキー
④つかん
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②呉
③茣
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③娯
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②とうこん
③ソーリ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②ソーキ
③鶏
④鸛
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正解:③

①健全
②建長
③県長
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くじら
③鶴
④くしろ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②太平洋
③くすら
④東シナ海
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正解:②

①Trans-Pacific Partnership
②Trans-Pacific Paltnership
③インド洋
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:①

①経済
②貿易
③Trans-Pasific Partnership
④国防
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正解:①

①アぺノミクス
②アヘノミグス
③アベノミクス
④アベノミクズ
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正解:③

①先物取引
②輸出額
③経営
④輸入額
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正解:②

①時価相場
②減少
③緊縮
④維持
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正解:増加

①増加
②3.7
③1.7
④4.7
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正解:2.7

①デフレ
②2.7
③インフレ
④ハイパー
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正解:①

①農家
②農業
③デフォルト
④戸別所得補償
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正解:関税

①措置
②撤廃
③緩和
④強化
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正解:③

①年金制度
②雇用制度
③関税
④社会制度
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正解:国保制度

①BSE
②ISDS
③国保制度
④ISDN
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正解:②

①マイナンバー
②カチェット
③ニューディール
④ISO
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正解:ラチェット

①違約
②ラチェット
③違反
④離党
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正解:離脱

①離脱
②日本
③韓国
④ニュージーランド
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正解:③

①韓国
②インドネシア
③チリ
④チリ
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正解:③

①1
②4
③中国
④2
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正解:3