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 一問一答クイズ [No.12703]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ぼってり
  2. ぼっかけ
  3. まったけ
  4. ぶっつけ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①まったけ
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①すまし
②すかし
③かませ
④木曽
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正解:①

①かっぺい
②なまえ
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②いご
③だん
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だご
②浅
③韓
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②朝
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③六輔
④せん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②五兵衛
③例
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③凍
④どべ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③けの
④けし
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①どん
②あし
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④あり
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③たん
④団地
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③ちぢみ
④しじま
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団体
②粕
③泊
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②柏
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②すざれ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②納品
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤシ
②ヤリ
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③雛豆
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いし
②たけのこ
③かぜのこ
④たけうま
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正解:②

①うち身
②きり身
③なま身
④たけのは
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③じじ
④すり身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①そば麦
②しば米
③孟荘
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③しば麦
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③エライー
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかすみ
④鉄平
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カサ
④いかつい
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グラ
④カキ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②グン
③がら
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がせ
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②てんち
③薩摩
④薩長
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③刹那
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②忠
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いもうと
④ゴッホ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つぼみ
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーサー
③アーリー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②茣
③誤
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③娯
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②ソーリ
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③鶏
④鶴
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正解:③

①建長
②県長
③健康
④トーキ
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くじら
③からざ
④くすら
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②久慈川 
③健全
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①多摩川
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:②

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:②

①3000
②30000
③300
④300000
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正解:①

①与那国島
②52万
③48万
④25万
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正解:38万

①やまと
②38万
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②やまだ
③3667m
④3736m
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正解:①

①3760m
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:③

①200海里
②2000海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①トロイデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④20海里
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:③

①カール
②マール
③コニーデ型
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①東経135°
②東経140°
③東経125°
④東経120°
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正解:①

①新潟市
②糸魚川市
③敦賀市
④魚津市
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正解:②

①大井川断層
②富士川断層
③カルデラ
④多摩川断層
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正解:国府津,松田断層