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 一問一答クイズ [No.12700]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. なま身
  2. すり身
  3. きり身
  4. うち身
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 55人中
正解数 30人
正解率 54.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④うち身
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正解:②

①かませ
②すまし
③過疎
④すかし
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正解:②

①なまえ
②とんぺい
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②てっぱん
③かんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②せんべい
③だん
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③浅
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③せん
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②いご
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③かんぱん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③例
④一朗
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あし
④秘
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③うら
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③滓
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④団地
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みぞれ
③すざれ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③よめな
④納豆
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正解:④

①ヤシ
②ヤギ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②鉈豆
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①しじ
②かぜのこ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②じじ
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼってり
④妄想
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②しば麦
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②しば米
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③スラブー
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③鉄棒
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③しがらみ
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②けんちゃん
③かいまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②かさまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グリ
④カセ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③グシ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がみ
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③薩摩
④刹那
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③中
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②てんち
③ダッコ
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③いすのこ
④いたのま
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③ゴッコ
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③とうさん
④茣
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーキ
④とうぜん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②ソーリ
③鶴
④鸛
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正解:①

①県長
②建長
③鴫
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③健全
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くじら
②多摩川
③利根川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②信濃川
③利根川
④境川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④多摩川
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正解:①

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:①

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①300000
②30000
③3000
④300
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正解:③

①48万
②52万
③25万
④南鳥島
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正解:38万

①38万
②やませ
③やまじ
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3760m
③やまと
④3667m
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正解:①

①12海里
②120海里
③2000海里
④200海里
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正解:④

①20海里
②3736m
③120海里
④200海里
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正解:12海里

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:③

①アスピーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カルデラ
②マール
③12海里
④ホマーテ
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正解:①

①東経120°
②東経125°
③東経135°
④東経140°
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正解:③

①糸魚川市
②魚津市
③新潟市
④敦賀市
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正解:①

①大井川断層
②富士川断層
③国府津,松田断層
④多摩川断層
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正解:③