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 一問一答クイズ [No.12695]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. よめな
  2. まめぶ
  3. まなぶ
  4. まめな
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 54人中
正解数 24人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③味噌
④過疎
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正解:③

①なまえ
②すまし
③すかし
④よめな
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正解:②

①かませ
②のっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せんべい
③かんぱい
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③せっぱん
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②だご
③韓
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③かん
④せん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①朝
②さんどん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①きんかん
②一朗
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②凍
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④秘
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②くの
③けし
④けら
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②けの
③あし
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あら
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③たん
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③しじん
④団子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②泊
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②しゃっぽ
③柏
④じゃっく
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③みどり
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①納豆
②雛豆
③じゅっこ
④納品
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正解:①

①ヤマ
②鉈豆
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①きり身
②なま身
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③ヤシ
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②ぼっかけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぶっつけ
②そば米
③そば麦
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②しば麦
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄鋲
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄棒
②けんちょん
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③きんちゃん
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③おにまき
④しがらみ
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かいまき
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③カン
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グリ
②がみ
③がら
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④がん
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てびち
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②忠
③仲
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③沖
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③ダッコ
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②トーキ
③ソーキ
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鶴
③鴫
④鶏
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正解:④

①健全
②建長
③鸛
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②県長
③くじら
④からざ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くしろ
②利根川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②多摩川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②信濃川
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①300000
②30000
③3000
④300
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正解:③

①沖ノ鳥島
②52万
③48万
④25万
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正解:38万

①やまだ
②38万
③やまと
④やまじ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③3776m
④3736m
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正解:③

①やませ
②120海里
③2000海里
④200海里
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正解:④

①200海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①コニーデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①12海里
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カール
②カルデラ
③マール
④ホマーテ
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正解:②

①トロイデ型
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:東経135°

①新潟市
②東経135°
③敦賀市
④魚津市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②国府津,松田断層
③大井川断層
④糸魚川市
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正解:②