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 一問一答クイズ [No.12695]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. まめぶ
  2. まなぶ
  3. よめな
  4. まめな
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 54人中
正解数 24人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①よめな
②過疎
③味噌
④木曽
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正解:③

①すかし
②未曾
③かませ
④すまし
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正解:④

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④なまえ
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③のっぺい
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かんぺい
③いご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②きご
③朝
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②せん
③かん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③けんちん
④とん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②さんどん
③六輔
④五兵衛
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②三平
③さぶ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どべ
③けの
④けし
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けら
②あめ
③あし
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③あら
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②粕
③柏
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③団体
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①鉈豆
②納品
③みぞれ
④雛豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③納豆
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③たけうま
④とも
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正解:①

①なま身
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④かぜのこ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②妄想
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③そば米
④じじ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば麦
②カリブー
③イラブー
④スラブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②エライー
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③鉄平
④カミ
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けちょんぱ
③けんちょん
④鉄砲
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②しがらみ
③いれずみ
④きんちゃん
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③かいまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④かさまき
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④カサ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④グシ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がん
②てびき
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③てんち
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③多摩
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いものこ
④忠
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いすのこ
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③ずぼん
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③呉
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③とうぜん
④ホーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①県長
②ソーリ
③健全
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くじら
③健康
④くすら
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くしろ
②信濃川
③多摩川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③利根川
④境川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②利根川
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②30000
③3000
④300000
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正解:③

①52万
②300
③48万
④25万
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正解:38万

①38万
②やまじ
③やませ
④やまだ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3736m
③3667m
④やまと
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正解:3776m

①12海里
②120海里
③200海里
④2000海里
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正解:③

①120海里
②3776m
③200海里
④20海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②12海里
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①ホマーテ
②マール
③カルデラ
④コニーデ型
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正解:③

①東経120°
②カール
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①魚津市
②糸魚川市
③新潟市
④敦賀市
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正解:②

①富士川断層
②大井川断層
③東経135°
④国府津,松田断層
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正解:④