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 一問一答クイズ [No.12694]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. みそぎ
  2. みぞれ
  3. すざれ
  4. みどり
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 26人
正解率 54.17%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②みどり
③未曾
④味噌
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正解:④

①すまし
②木曽
③すかし
④かませ
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正解:①

①のっぺい
②とんぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③せんべい
④なまえ
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③せっぱん
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②だご
③朝
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②かん
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②きんかん
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③とん
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②六輔
③例
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③さぶ
④どべ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②秘
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②けし
③あめ
④あし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②たら
③たき
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①たん
②しじま
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①まめな
②泊
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まなぶ
②納豆
③納品
④雛豆
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正解:②

①ヤマ
②鉈豆
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③ヤシ
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのこ
③いも
④かぜのこ
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正解:②

①たけのは
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しじ
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②孟荘
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば米
③しば麦
④妄想
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③そば麦
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④スラブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄平
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③鉄砲
④けんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けちょんぱ
③しがらみ
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③かさまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②おにまき
③カン
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③カセ
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③がみ
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③薩摩
④刹那
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②てびき
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ゴッホ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つぼん
③いもうと
④ずぼん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③娯
④アーキー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②呉
③鶏
④鶴
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正解:③

①県長
②健康
③鴫
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②からざ
③健全
④くしろ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②久慈川 
③多摩川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②くじら
③信濃川
④境川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:④

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①300
②30000
③3000
④沖ノ鳥島
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正解:③

①300000
②48万
③25万
④52万
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正解:38万

①38万
②やまと
③やませ
④やまだ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3760m
③3736m
④3667m
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正解:①

①120海里
②200海里
③やまじ
④12海里
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正解:②

①200海里
②20海里
③120海里
④2000海里
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正解:12海里

①12海里
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④トロイデ型
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正解:①

①カルデラ
②コニーデ型
③マール
④ホマーテ
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正解:①

①東経120°
②東経135°
③東経140°
④東経125°
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正解:②

①魚津市
②カール
③敦賀市
④新潟市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④糸魚川市
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正解:③