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 一問一答クイズ [No.12694]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. みぞれ
  2. すざれ
  3. みどり
  4. みそぎ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 26人
正解率 55.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③過疎
④みどり
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正解:②

①木曽
②すまし
③なまえ
④かませ
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正解:②

①とんぺい
②かっぺい
③すかし
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③せんべい
④てっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④かんぺい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②朝
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②韓
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②かんぱん
③さんどん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③けんちん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②例
③凍
④秘
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③冷
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③どべ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あめ
②たら
③たん
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団地
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじま
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③ちぢみ
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②柏
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①まめな
②まめぶ
③じゃっぱ
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まなぶ
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤリ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③鉈豆
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②なま身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④たけうま
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③妄想
④じじ
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②ぶっつけ
③ぼってり
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②まったけ
③しば米
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③エライー
④そば米
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カミ
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②イラブー
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②鉄砲
③かいまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③かさまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グラ
④カン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③グシ
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびき
③がん
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てんち
②中
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ベッコ
③ゴッコ
④忠
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いすのこ
③ゴッホ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つぼん
③つかん
④いものこ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②ずぼん
③レーサー
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③アーサー
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうがん
③とうさん
④娯
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③とうこん
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③鸛
④ソーキ
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正解:①

①県長
②健康
③健全
④鴫
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③建長
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くじら
②多摩川
③久慈川 
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③多摩川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②南鳥島
③利根川
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①与那国島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①300
②30000
③沖ノ鳥島
④300000
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正解:3000

①3000
②48万
③25万
④52万
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正解:38万

①やまと
②やまだ
③やまじ
④38万
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③やませ
④3776m
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正解:④

①120海里
②12海里
③200海里
④2000海里
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正解:③

①12海里
②3760m
③200海里
④120海里
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正解:①

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④20海里
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正解:①

①トロイデ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①マール
②ベロニーテ型
③ホマーテ
④カルデラ
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正解:④

①東経140°
②東経135°
③東経125°
④カール
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正解:②

①魚津市
②新潟市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①多摩川断層
②富士川断層
③東経120°
④大井川断層
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正解:国府津,松田断層