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 一問一答クイズ [No.12691]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しじん
  2. ちぢみ
  3. しじま
  4. しじみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 47人中
正解数 29人
正解率 61.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③しじん
④過疎
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正解:②

①かませ
②未曾
③なまえ
④すまし
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正解:④

①すかし
②のっぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②とんぺい
③浅
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②とん
③せん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②さんどん
③かんぱん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②けんちん
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③一朗
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③例
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③どん
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けし
②あめ
③あし
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たら
④あら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団地
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①粕
②滓
③団体
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②柏
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③じゃっぱ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②みぞれ
③まめぶ
④まめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②よめな
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②納品
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③とも
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④ヤマ
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正解:②

①きり身
②うち身
③なま身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③しじ
④たけうま
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②妄想
③正宗
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③そば麦
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②孟宗
③スラブー
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②イラブー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③鉄鋲
④カン
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③鉄棒
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①けんちょん
②かさまき
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①かいまき
②グリ
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がみ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③がせ
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩摩
④薩長
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③たひち
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つぼみ
③ずぼん
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②レーサー
③中
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②アーサー
③娯
④誤
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうぜん
③とうさん
④茣
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうがん
③ホーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①トーキ
②鸛
③鶏
④鴫
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正解:③

①建長
②健全
③鶴
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②健康
③くじら
④くすら
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②利根川
③久慈川 
④くしろ
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②境川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④信濃川
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①300000
②与那国島
③3000
④300
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正解:③

①38万
②30000
③52万
④48万
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正解:①

①25万
②やませ
③やまだ
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②やまと
③3667m
④3776m
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正解:④

①2000海里
②3760m
③200海里
④120海里
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正解:③

①12海里
②120海里
③200海里
④20海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③12海里
④トロイデ型
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正解:コニーデ型

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②ホマーテ
③マール
④カール
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正解:カルデラ

①カルデラ
②東経135°
③東経120°
④東経125°
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正解:②

①糸魚川市
②敦賀市
③魚津市
④新潟市
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正解:①

①東経140°
②富士川断層
③大井川断層
④国府津,松田断層
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正解:④