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 一問一答クイズ [No.12691]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しじん
  2. しじみ
  3. ちぢみ
  4. しじま
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 49人中
正解数 29人
正解率 59.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①なまえ
②しじん
③かませ
④すまし
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正解:④

①とんぺい
②のっぺい
③すかし
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かっぺい
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③せんべい
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③とん
④浅
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②せん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①けんちん
②秘
③例
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③けし
④冷
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②けの
③あめ
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③たき
④あら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③うら
④男子
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①柏
②滓
③粕
④団地
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③じゃっぱ
④泊
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②よめな
③まなぶ
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③みぞれ
④納品
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正解:①

①ヤリ
②雛豆
③ヤシ
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いと
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②かぜのこ
③いし
④たけのは
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正解:①

①なま身
②きり身
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②たけうま
③じじ
④しじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②正宗
③孟宗
④孟荘
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③妄想
④まったけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば麦
③しば米
④ぶっつけ
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③そば麦
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①イラブー
②カミ
③カシ
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カニ
③鉄鋲
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄砲
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③けんちゃん
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③おにまき
④いかつい
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カサ
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③かいまき
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②薩摩
③多摩
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③中
④薩長
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④忠
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いもうと
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼみ
③つかん
④いすのこ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③アーリー
④つぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②レーサー
③誤
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうぜん
④呉
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③とうこん
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③ホーキ
④鸛
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正解:①

①鴫
②健康
③健全
④県長
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くしろ
③建長
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③多摩川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③からざ
④択捉島
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正解:①

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①択捉島
②30000
③3000
④300000
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正解:③

①300
②38万
③25万
④52万
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正解:②

①やまだ
②48万
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまと
②3667m
③3736m
④3760m
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正解:3776m

①200海里
②2000海里
③3776m
④12海里
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正解:①

①120海里
②20海里
③120海里
④200海里
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正解:12海里

①トロイデ型
②12海里
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
解答を表示する

正解:④

①ホマーテ
②カール
③マール
④カルデラ
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正解:④

①東経140°
②東経125°
③東経135°
④アスピーテ型
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正解:③

①魚津市
②東経120°
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①富士川断層
②国府津,松田断層
③多摩川断層
④新潟市
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正解:②