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 一問一答クイズ [No.12689]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たら
  2. たん
  3. うら
  4. たき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 28人
正解率 56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③過疎
④うら
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正解:①

①すかし
②木曽
③すまし
④なまえ
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正解:③

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かませ
②きご
③だん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②いご
③朝
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②韓
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②きんかん
③かんぱん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②一朗
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③六輔
④例
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③さぶ
④冷
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③どぶ
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あら
③けら
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あめ
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③団地
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②泊
③しじま
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③滓
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②しゃっぽ
③すざれ
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③まめぶ
④みぞれ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②雛豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤマ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③まめな
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②とも
③たけのは
④たけうま
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正解:たけのこ

①たけのこ
②うち身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③なま身
④さし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④じじ
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②まったけ
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば米
④ぼってり
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば麦
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カミ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③カシ
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いれずみ
④けんちゃん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③かさまき
④いかつい
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③かにまき
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③グシ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がみ
③たひち
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③薩摩
④刹那
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②てびち
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②忠
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ベッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③ずぼん
④いたのま
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③娯
④つぼみ
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③呉
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②とうこん
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鸛
③鴫
④鶴
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正解:鶏

①健康
②健全
③鶏
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③くすら
④県長
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③利根川
④境川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:①

①南鳥島
②与那国島
③くじら
④択捉島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:②

①300
②与那国島
③30000
④3000
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正解:④

①25万
②52万
③48万
④38万
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正解:④

①やまと
②やまじ
③やまだ
④300000
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③やませ
④3736m
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正解:3776m

①120海里
②12海里
③3776m
④200海里
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正解:④

①20海里
②2000海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①コニーデ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④200海里
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正解:①

①トロイデ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①マール
②ホマーテ
③ベロニーテ型
④カルデラ
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正解:④

①カール
②東経125°
③東経135°
④東経120°
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正解:③

①敦賀市
②魚津市
③東経140°
④新潟市
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正解:糸魚川市

①糸魚川市
②大井川断層
③国府津,松田断層
④多摩川断層
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正解:③