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 一問一答クイズ [No.12689]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たん
  2. たき
  3. うら
  4. たら
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 28人
正解率 56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①うら
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①かませ
②すかし
③木曽
④すまし
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正解:④

①かっぺい
②のっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③せんべい
④なまえ
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③かんぱい
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③だん
④韓
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②せん
③りん
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②とん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③さんどん
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②凍
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①例
②どぶ
③どん
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③けし
④どべ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④くの
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①団体
②男子
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②あら
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③滓
④しじま
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②粕
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③みそぎ
④じゃっぱ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まめな
③よめな
④すざれ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③雛豆
④まなぶ
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正解:納豆

①ヤギ
②納豆
③ヤシ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③とも
④ヤリ
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いし
②たけうま
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①なま身
②きり身
③かぜのこ
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③すり身
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②孟荘
③正宗
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③そば米
④ぼってり
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②しば麦
③イラブー
④スラブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カニ
④カリブー
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③きんちゃん
④カミ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けんちゃん
③しがらみ
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③おにまき
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カン
④いれずみ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③カセ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③がせ
④グリ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩摩
④薩長
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②沖
③中
④がん
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③仲
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ベッコ
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いすのこ
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③娯
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①ずぼん
②とうこん
③とうさん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鸛
④ソーキ
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正解:②

①県長
②健全
③健康
④鶴
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②からざ
③くすら
④建長
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②くしろ
③利根川
④久慈川 
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②境川
③利根川
④信濃川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①与那国島
②南鳥島
③多摩川
④沖ノ鳥島
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正解:④

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:①

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:③

①300000
②300
③30000
④3000
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正解:④

①25万
②38万
③52万
④48万
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正解:②

①与那国島
②やませ
③やまと
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3667m
③3776m
④3760m
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正解:③

①200海里
②12海里
③120海里
④2000海里
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正解:①

①20海里
②200海里
③やまじ
④120海里
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正解:12海里

①コニーデ型
②アスピーテ型
③12海里
④ベロニーテ型
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正解:①

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④トロイデ型
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正解:①

①マール
②カール
③アスピーテ型
④カルデラ
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正解:④

①東経140°
②東経135°
③東経125°
④東経120°
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正解:②

①魚津市
②新潟市
③敦賀市
④ホマーテ
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正解:糸魚川市

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③糸魚川市
④富士川断層
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正解:②