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 一問一答クイズ [No.12684]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 五兵衛
  2. 一朗
  3. 三平
  4. 六輔
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 66人中
正解数 43人
正解率 65.15%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②六輔
③木曽
④味噌
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正解:④

①すまし
②未曾
③すかし
④かませ
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正解:①

①のっぺい
②てっぱん
③とんぺい
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①なまえ
②せっぱん
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③だご
④かんぺい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③潮
④いご
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②せん
③韓
④りん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②かんぱん
③さんどん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かん
②例
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②どん
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③けら
④どべ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あら
③くの
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③あし
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③男子
④うら
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団地
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②柏
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しじま
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③じゅっこ
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②みぞれ
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②雛豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤマ
②ヤギ
③鉈豆
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③ヤシ
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④たけうま
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正解:②

①きり身
②うち身
③いし
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③さし
④なま身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②しじ
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②しば米
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①まったけ
②イラブー
③スラブー
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①エライー
②カミ
③カシ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カン
③鉄棒
④鉄平
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄鋲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③しがらみ
④けちょんぱ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③かさまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②おにまき
③カセ
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グシ
④カキ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がみ
③がせ
④グン
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③てびき
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①がん
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③多摩
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③いもうと
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②中
③つかん
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つぼみ
③アーサー
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②茣
③アーキー
④娯
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうがん
③とうぜん
④誤
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:①

①とうこん
②建長
③健全
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②くすら
③くしろ
④県長
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④からざ
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③利根川
④境川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④久慈川 
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正解:③

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①与那国島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:南鳥島

①300
②南鳥島
③300000
④30000
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正解:3000

①38万
②3000
③52万
④25万
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正解:①

①やまだ
②やまじ
③48万
④やまと
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3736m
③3776m
④3667m
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正解:③

①12海里
②120海里
③2000海里
④200海里
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正解:④

①120海里
②やませ
③12海里
④200海里
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正解:③

①20海里
②コニーデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:②

①マール
②ホマーテ
③トロイデ型
④カール
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正解:カルデラ

①東経120°
②東経125°
③東経140°
④東経135°
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正解:④

①魚津市
②新潟市
③敦賀市
④カルデラ
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②糸魚川市
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:①