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 一問一答クイズ [No.12683]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. けんちん
  2. きんかん
  3. かんぱん
  4. さんどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 57人中
正解数 35人
正解率 61.4%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③過疎
④木曽
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正解:①

①すかし
②きんかん
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②のっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぺい
④かっぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②かんぱい
③きご
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②だご
③浅
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せん
③潮
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②六輔
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②凍
③例
④秘
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どべ
③冷
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②けし
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①くの
②あめ
③あら
④あり
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②うら
③たき
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たら
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②柏
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②しじん
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①じゃっぱ
②まなぶ
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③納豆
④鉈豆
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正解:③

①ヤリ
②ヤシ
③まめな
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②ヤギ
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③いと
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①すり身
②きり身
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③さし
④たけのこ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①しし
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば米
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③カリブー
④まったけ
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②スラブー
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③鉄平
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③かいまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③けんちょん
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③カセ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③てんち
④グン
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②たひち
③薩長
④多摩
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①刹那
②ダッコ
③ベッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いもうと
④ゴッホ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ずぼん
③つかん
④いたのま
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーサー
③アーキー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②茣
③娯
④誤
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①アーリー
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②ホーキ
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鶏
③鶴
④鸛
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正解:②

①建長
②鴫
③県長
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③からざ
④健康
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くしろ
②利根川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③境川
④多摩川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②利根川
③与那国島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:南鳥島

①300
②3000
③30000
④300000
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正解:②

①38万
②南鳥島
③48万
④52万
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正解:①

①やまと
②やまじ
③やませ
④25万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③やまだ
④3736m
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正解:3776m

①12海里
②3776m
③120海里
④200海里
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正解:④

①20海里
②2000海里
③200海里
④120海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②12海里
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①カルデラ
②ホマーテ
③マール
④トロイデ型
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正解:①

①東経140°
②東経135°
③東経120°
④カール
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正解:②

①敦賀市
②東経125°
③糸魚川市
④魚津市
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正解:③

①大井川断層
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③