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 一問一答クイズ [No.12683]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. けんちん
  2. きんかん
  3. かんぱん
  4. さんどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 60人中
正解数 35人
正解率 58.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①きんかん
②木曽
③過疎
④味噌
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正解:④

①すかし
②なまえ
③すまし
④未曾
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正解:③

①かませ
②とんぺい
③のっぺい
④てっぱん
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③かっぺい
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②せっぱん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だん
②韓
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①浅
②一朗
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③秘
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①六輔
②どぶ
③どん
④どべ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①さぶ
②くの
③けら
④けし
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③あめ
④けの
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③あし
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団地
③男子
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③団子
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③滓
④しじん
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④柏
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②すざれ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②みそぎ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②納品
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②雛豆
③ヤマ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いと
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②ヤギ
③たけのは
④たけうま
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正解:①

①なま身
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③しし
④かぜのこ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②さし
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②妄想
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③ぼってり
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②スラブー
③カシ
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カン
②鉄棒
③鉄砲
④鉄平
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③しがらみ
④鉄鋲
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②いかすみ
③おにまき
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かさまき
②カセ
③カサ
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③カキ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③グリ
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がら
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩長
③てんち
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①薩摩
②ゴッコ
③ダッコ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③ゴッホ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③つぼん
④いたのま
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーサー
④ずぼん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②誤
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうぜん
③娯
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①とうさん
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①建長
②鸛
③健全
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③くしろ
④からざ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①県長
②多摩川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②境川
③利根川
④信濃川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②択捉島
③多摩川
④与那国島
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正解:②

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:③

①300
②300000
③30000
④3000
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正解:④

①48万
②52万
③38万
④沖ノ鳥島
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正解:③

①25万
②やませ
③やまじ
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③3776m
④3760m
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正解:③

①2000海里
②12海里
③やまと
④200海里
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正解:④

①20海里
②120海里
③200海里
④120海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①12海里
②カール
③ホマーテ
④マール
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正解:カルデラ

①東経140°
②東経135°
③カルデラ
④東経120°
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正解:②

①敦賀市
②新潟市
③糸魚川市
④魚津市
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正解:③

①国府津,松田断層
②東経125°
③大井川断層
④多摩川断層
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正解:①