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 一問一答クイズ [No.12682]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. とん
  2. かん
  3. りん
  4. せん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 58人中
正解数 40人
正解率 68.97%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②過疎
③木曽
④せん
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正解:①

①かませ
②すまし
③すかし
④未曾
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正解:②

①のっぺい
②とんぺい
③かっぺい
④なまえ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぺい
③かんぱい
④てっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③せっぱん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③韓
④だん
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①けんちん
②さんどん
③潮
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②かんぱん
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②六輔
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③どん
④例
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③さぶ
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②けし
③あり
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たき
③たん
④あら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③うら
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②滓
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しじん
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みそぎ
③みどり
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まなぶ
③よめな
④すざれ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③雛豆
④納品
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正解:①

①ヤシ
②ヤマ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②まめな
③いと
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いも
③たけうま
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①たけのこ
②うち身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②なま身
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①しじ
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば麦
④ぼってり
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②カリブー
③スラブー
④しば米
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②エライー
③カン
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③カニ
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③けんちょん
④鉄鋲
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けちょんぱ
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いかつい
③かいまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②かにまき
③グン
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がら
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①グラ
②てびち
③たひち
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③刹那
④てびき
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④仲
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④ゴッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③いたのま
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③レーサー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①つぼみ
②誤
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①茣
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鸛
③ホーキ
④鴫
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正解:鶏

①健全
②県長
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②鶏
③くすら
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くしろ
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②信濃川
③多摩川
④境川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:③

①南鳥島
②久慈川 
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①与那国島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①択捉島
②300000
③30000
④300
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正解:3000

①38万
②25万
③52万
④48万
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正解:①

①やませ
②やまだ
③やまじ
④やまと
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3000
③3736m
④3776m
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正解:④

①12海里
②200海里
③3667m
④2000海里
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正解:②

①12海里
②20海里
③200海里
④120海里
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正解:①

①トロイデ型
②アスピーテ型
③120海里
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:②

①ホマーテ
②マール
③カール
④コニーデ型
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正解:カルデラ

①東経120°
②東経135°
③東経125°
④カルデラ
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正解:②

①新潟市
②敦賀市
③糸魚川市
④魚津市
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正解:③

①多摩川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③