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 一問一答クイズ [No.12682]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. せん
  2. とん
  3. りん
  4. かん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 60人中
正解数 41人
正解率 68.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④過疎
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正解:②

①すまし
②なまえ
③せん
④すかし
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正解:①

①のっぺい
②かませ
③てっぱん
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③かっぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぱい
②いご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②朝
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①きんかん
②かんぱん
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②一朗
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③韓
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③例
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②どん
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③けら
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②たん
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③うら
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじま
④団体
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじん
③柏
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③滓
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②じゃっぱ
③まめな
④よめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③鉈豆
④まなぶ
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正解:納豆

①ヤリ
②ヤマ
③ヤシ
④納豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いと
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③たけうま
④かぜのこ
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正解:②

①うち身
②きり身
③とも
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②さし
③なま身
④しじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③しし
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②ぶっつけ
③しば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば米
③カリブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カミ
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①イラブー
②鉄平
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③きんちゃん
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①けんちょん
②かにまき
③かさまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②かいまき
③カキ
④カン
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③カセ
④グシ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③がせ
④グリ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がみ
③てびき
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩長
④たひち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩摩
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③仲
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いたのま
④いすのこ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ダッコ
②つぼん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③つかん
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②茣
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②誤
③とうさん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③とうがん
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②トーキ
③鶏
④鶴
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正解:③

①健全
②鴫
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③からざ
④県長
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②信濃川
③くじら
④多摩川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②久慈川 
③多摩川
④境川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①与那国島
②沖ノ鳥島
③利根川
④択捉島
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正解:②

①与那国島
②南鳥島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①3000
②30000
③300000
④300
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正解:①

①38万
②択捉島
③25万
④52万
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正解:①

①やまじ
②48万
③やまだ
④やまと
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②やませ
③3760m
④3736m
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正解:3776m

①2000海里
②200海里
③120海里
④3776m
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正解:②

①12海里
②20海里
③120海里
④12海里
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正解:①

①コニーデ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①ホマーテ
②カール
③マール
④200海里
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正解:カルデラ

①東経140°
②東経120°
③カルデラ
④東経125°
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正解:東経135°

①敦賀市
②糸魚川市
③東経135°
④魚津市
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正解:②

①多摩川断層
②富士川断層
③大井川断層
④国府津,松田断層
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正解:④