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 一問一答クイズ [No.12678]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. てっぱん
  2. かっぺい
  3. とんぺい
  4. のっぺい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 62人中
正解数 38人
正解率 61.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②てっぱん
③味噌
④過疎
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正解:③

①かませ
②なまえ
③すまし
④すかし
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正解:③

①かんぱい
②木曽
③かんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③いご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②韓
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②かん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③六輔
④せん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②三平
③例
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②さぶ
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どぶ
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②けし
③たん
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②うら
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじま
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②団体
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③みどり
④じゃっぱ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①すざれ
②まなぶ
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめな
②雛豆
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②納品
③ヤリ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③ヤマ
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③たけうま
④いと
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正解:②

①なま身
②うち身
③たけのは
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②きり身
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②まったけ
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぶっつけ
②しば米
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③エライー
④そば麦
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②イラブー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カン
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けんちゃん
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③いかすみ
④けんちょん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③かにまき
④しがらみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③おにまき
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グシ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①グン
②てびき
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③薩摩
④てんち
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②刹那
③忠
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ベッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ダッコ
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いすのこ
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③レーサー
④ずぼん
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②アーキー
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②トーキ
③ソーキ
④とうこん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②ホーキ
③鸛
④鶴
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正解:鶏

①県長
②健康
③健全
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②鶏
③からざ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①くしろ
②東シナ海
③太平洋
④インド洋
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正解:③

①Trans-Pasific Partnership
②Trans-Pacific Partnership
③大西洋
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:②

①Tranz-Pacific Partnership
②国防
③経済
④貿易
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正解:③

①経営
②アぺノミクス
③アベノミクス
④アベノミクズ
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正解:③

①アヘノミグス
②輸出額
③先物取引
④輸入額
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正解:②

①維持
②時価相場
③減少
④増加
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正解:④

①緊縮
②3.7
③4.7
④2.7
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正解:④

①デフォルト
②ハイパー
③インフレ
④1.7
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正解:デフレ

①デフレ
②農業
③農家
④戸別所得補償
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正解:関税

①関税
②強化
③撤廃
④措置
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正解:緩和

①国保制度
②緩和
③雇用制度
④年金制度
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正解:①

①社会制度
②BSE
③ISDN
④ISO
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正解:ISDS

①ISDS
②ラチェット
③マイナンバー
④カチェット
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正解:②

①ニューディール
②違約
③違反
④離党
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正解:離脱

①チリ
②離脱
③韓国
④日本
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正解:③

①韓国
②チリ
③インドネシア
④ニュージーランド
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正解:②

①4
②2
③1
④3
解答を表示する

正解:④