| 一問一答クイズ [No.11363] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
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|
 「そばがき」を漢字で書くと、次のどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 407人中 |
| 正解数 | 282人 |
| 正解率 | 69.29％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばめし
②そばがき
③やきそば
④かけそば
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正解：②
①ざるそば
②かけそば
③そばめし
④そばがき
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正解：③
①かけそば
②そばめし
③もりそば
④蕎麦夏期
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正解：①
①側
②そばがき
③相場
④傍
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正解：③
①蕎麦
②出雲そば
③更科そば
④戸隠そば
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正解：③
①更科
②藪
③わんこそば
④砂場
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正解：数
①数
②そばこ
③そばゆ
④そばや
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正解：③
①そばこ
②そばゆ
③そばよ
④そばや
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正解：①
①そばよ
②沖縄そば
③中華そば
④月見そば
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正解：④
①２４
②２０
③２２
④２６
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②焼きそば
③くさや
④エピキュアーチーズ
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正解：①
①ハバネロ
②ホンオフェ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
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正解：③
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③タバスコ
④シュールストレミング
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正解：サルミアッキ
①ブート・ジョロキア
②サルミアッキ
③ハバネロ
④一味唐辛子
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正解：①
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③タバスコ
④一味唐辛子
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正解：②
①ハバネロ
②しょうゆ
③ベジマイト
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②へしこ
③スルメイカ
④いぶりがっこ
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正解：①
①イギリス
②ケチャップ
③インド
④アメリカ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ブラジル
②ラフレシア
③ヴィュー・ブーローニュ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。