| 一問一答クイズ [No.11358] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 420人中 |
| 正解数 | 256人 |
| 正解率 | 60.95％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばがき
②そばめし
③やきそば
④砂場
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正解：①
①ざるそば
②そばがき
③かけそば
④そばめし
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正解：④
①そばがき
②かけそば
③もりそば
④そばめし
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正解：②
①側
②かけそば
③相場
④傍
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正解：③
①出雲そば
②蕎麦
③戸隠そば
④わんこそば
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正解：更科そば
①そばや
②そばよ
③そばこ
④更科そば
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正解：そばゆ
①そばこ
②そばゆ
③そばや
④そばゆ
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正解：①
①中華そば
②焼きそば
③月見そば
④沖縄そば
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正解：③
①２６
②そばよ
③２２
④２０
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正解：③
①蕎麦垣
②蕎麦掻
③蕎麦夏期
④蕎麦書
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正解：②
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②ホンオフェ
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
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正解：④
①ハバネロ
②２４
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
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正解：④
①ホンオフェ
②サルミアッキ
③エピキュアーチーズ
④タバスコ
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正解：②
①シュールストレミング
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
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正解：ブート・ジョロキア
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
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正解：①
①しょうゆ
②ケチャップ
③一味唐辛子
④ベジマイト
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②かつお節
③スルメイカ
④酢
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正解：②
①ブラジル
②アメリカ
③インド
④いぶりがっこ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②クサヤ
③ラフレシア
④イギリス
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。