| 一問一答クイズ [No.11353] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 そば粉に湯を加え、箸などで手早く混ぜて粘りを出し、塊状にして食す。これ何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 446人中 |
| 正解数 | 355人 |
| 正解率 | 79.6％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②そばがき
③そばめし
④かけそば
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正解：③
①ざるそば
②かけそば
③そばがき
④もりそば
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正解：②
①そばめし
②側
③傍
④蕎麦
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正解：相場
①相場
②わんこそば
③戸隠そば
④出雲そば
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正解：更科そば
①藪
②更科
③数
④更科そば
解答を表示する
正解：③
①そばゆ
②砂場
③そばこ
④そばや
解答を表示する
正解：①
①そばゆ
②そばや
③そばよ
④そばよ
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正解：そばこ
①焼きそば
②中華そば
③月見そば
④そばこ
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正解：③
①２２
②２０
③２６
④２４
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正解：①
①蕎麦垣
②蕎麦書
③蕎麦掻
④蕎麦夏期
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②沖縄そば
③ホンオフェ
④シュールストレミング
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正解：④
①ハバネロ
②タバスコ
③くさや
④一味唐辛子
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正解：ブート・ジョロキア
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③サルミアッキ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：③
①ホンオフェ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②一味唐辛子
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①酢
②ケチャップ
③ベジマイト
④タバスコ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②スルメイカ
③かつお節
④いぶりがっこ
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正解：③
①ブラジル
②イギリス
③インド
④しょうゆ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②クサヤ
③アメリカ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。