Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10792]
  〇〇丼検定 より  あなたはどんな○○丼が好きなのかな？
問題 新潟や福島の一部と福井県ではかつ丼といえばこっちのほうです。ご飯の上に千切りキャベツとソースにくぐらせたサクサクのかつが乗っています。ちなみに同地方ではいわゆる普通のかつ丼はかつ煮丼、もしくはかつとじ丼と呼びます。
  1. 千切り丼
  2. さくさく丼
  3. ソースかつ丼
  4. にかつ丼
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 347人中
正解数 289人
正解率 83.29％正解率
作成者 ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 鳥と卵の組み合わせで○○丼です
①卵丼
②鶏卯丼
③千切り丼
④かつ丼
解答を表示する

正解：親子丼

 ウニイクラも鮭イクラもいいが、イクラONLYで！！
①親子丼
②いくら丼
③ウニ鮭丼
④うに丼
解答を表示する

正解：②

 鮪の赤身を煮きりに漬け込んだものをご飯に乗せたどんぶりです。
①漬け込み丼
②づけ丼
③つけ丼
④赤み丼
解答を表示する

正解：②

 鮭(親)とイクラ(子)の親子丼。北海道名物です。
①北海丼
②鮭親子丼
③うにいくら丼
④いくら丼
解答を表示する

正解：②

 鮪の皮とトロの中間の脂身をそいで取ったものに刻んだねぎを混ぜたもの。
①鉄火丼
②ネギトロ丼
③トントロ丼
④鮭いくら丼
解答を表示する

正解：②

 親子丼から肉がなくなってしまったどんぶり。
①玉子丼
②中華丼
③いくら丼
④親子丼
解答を表示する

正解：①

 名前とは裏腹に日本生まれのどんぶりです。八宝菜をご飯にかけたような感じ。
①エビ丼
②中華丼
③四川丼
④他人丼
解答を表示する

正解：②

 北海道は帯広の名物。ジューシーな十勝豚を甘辛のタレに絡めてご飯の上に乗っけます
①ジンギス丼
②八宝丼
③北海丼
④豚丼
解答を表示する

正解：④

 鮪の赤身がまるで打っている時の鉄のように赤いことから命名です
①赤み丼
②帯広丼
③とろろ丼
④鉄火丼
解答を表示する

正解：④

 アジなどの魚の身と味噌やねぎなどの薬味を混ぜて作ったものををご飯にかけたどんぶりです
①みそねぎ丼
②あじ丼
③北海丼
④なめろう丼
解答を表示する

正解：④

 海老天、野菜天などが乗ったスタンダードな丼ぶり。
①天丼
②天丼
③親子丼
④エビ丼
解答を表示する

正解：①

 北海道室蘭と愛媛今治で主に食べられているどんぶりです。
①カツオ丼
②焼き鳥丼
③かつ丼
④エビ丼
解答を表示する

正解：②

 もはや説明不要のどんぶりの王様。狂牛病で一時期食べにくくなったときは多くの庶民が苦しみました。
①豚丼
②卵丼
③親子丼
④イカ丼
解答を表示する

正解：牛丼

 主に漁港近くの大衆食堂やお寿司屋さんで食べられるお任せのどんぶり。
①海鮮丼
②魚介丼
③牛丼
④漁師丼
解答を表示する

正解：①

 高知県では割とポピュラーなどんぶりです。
①たいタタキ丼
②かつおタタキ丼
③高知タタキ丼
④おまかせ丼
解答を表示する

正解：②

 鮪のぶつ切りととろろを合えたものをご飯に乗っけたどんぶりです
①ぶっかけ丼
②いかタタキ丼
③とろろ丼
④ぶつ切り丼
解答を表示する

正解：山かけ丼

 とんかつを卵でとじた物がご飯の上に乗っているどんぶりの定番です。
①山かけ丼
②かつ丼
③玉子丼
④親子丼
解答を表示する

正解：②

 名古屋の威力がいっぱいの衝撃的○○丼です。最初はそのくどさにびっくりしますが、慣れると病みつきなります。
①くどい丼
②名古屋丼
③みそかつ丼
④かつ丼
解答を表示する

正解：③

 新宿おもいで横丁で食べられる大豆カレーのどんぶり。安価でおなかいっぱいなる、戦後の香りがするどんぶりです。
①カレー丼
②大豆丼
③ソイ丼
④戦後丼
解答を表示する

正解：③

 かに玉をご飯に乗せたという日本オリジナルのどんぶりです。
①中華丼
②えびちり丼
③とん丼
④天津丼
解答を表示する

正解：④

 主に焼肉屋さんのランチで食べられるどんぶりです。焼肉丼ではなく、わざわざ○○○丼を名乗っている場合はお肉に自信が有る店の場合が多いです(コンビニやスーパーのお弁当を除く)。
①焼肉丼
②かに玉丼
③牛丼
④ランチ丼
解答を表示する

正解：カルビ丼

 鳥と卵で親子丼。豚と卵で〇〇丼。日本の素晴らしいネーミングセンスです。
①カルビ丼
②豚卵丼
③鳥卵丼
④豚丼
解答を表示する

正解：他人丼

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、ステーキ検定より、出題しております。
説明：ステーキに関する検定です。わかるかな
 日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①豚
②他人丼
③鶏
④羊
解答を表示する

正解：牛

 牛肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②ラムステーキ
③ポークステーキ
④牛
解答を表示する

正解：①

 豚肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②チキンステーキ
③チキンステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する

正解：①

 子羊肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②ビーフステーキ
③ハンバーグステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する

正解：①

 鶏肉を使用するのは？
①ポークステーキ
②ハムステーキ
③ラムステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する

正解：チキンステーキ

 ハムを平らに切って焼いたものは？
①ポークステーキ
②ハムステーキ
③ラムステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する

正解：②

 肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①チキンステーキ
②チキンステーキ
③サイコロステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する

正解：③

 サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①チキンステーキ
②ラムステーキ
③Tボーンステーキ
④ハムステーキ
解答を表示する

正解：③

 挽肉を平らにして焼いたものは？
①サイコロステーキ
②ハムステーキ
③ハンバーグステーキ
④サイコロステーキ
解答を表示する

正解：③

 完全に生の状態は？
①ミディアム
②ロー
③Tボーンステーキ
④ミディアム･レア
解答を表示する

正解：②

 切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①ミディアム
②レア
③ミディアム･レア
④ウェルダン
解答を表示する

正解：①

 完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ヴェリー・ウェルダン
②ブルー
③ロー
④レア
解答を表示する

正解：①

 サケを使用するのは？
①マグロステーキ
②ミディアム
③かつおステーキ
④サーモンステーキ
解答を表示する

正解：④

 サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①鯨ステーキ
②ブランコ
③フランベ
④フランス
解答を表示する

正解：③

 柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①タルタルステーキ
②フラソベ
③サイコロステーキ
④シャリアピン・ステーキ
解答を表示する

正解：④