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⭕ マルバツクイズ:214(カード:7枚)
🍳

栄養

上級 クイズ数 62 いいね 👍 0
出題数 56
正解数 32
正解率 57.14%
・骨を丈夫にするために必要なビタミンDは、日...
・緑茶などに含まれる渋み成分「カテキン」は、...
・食塩の摂りすぎによる高血圧を予防するために...
・妊娠初期の女性が積極的な摂取を推奨される「...
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クッキング

入門 クイズ数 40 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...
・レシピにある「粗熱(あらねつ)をとる」とい...
・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...
・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...
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レシピ

入門 クイズ数 20 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...
・レシピにある「粗熱(あらねつ)をとる」とい...
・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...
・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...
🍳

味付け

入門 クイズ数 20 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...
・レシピにある「粗熱(あらねつ)をとる」とい...
・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...
・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...
🍳

料理

入門 クイズ数 45 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・冠番組『相葉マナブ』を通じて本格的な料理の...
・中学校の家庭科で学ぶ食品群において、肉、魚...
・包丁を使って野菜を切るときは、包丁を前後に...
・家庭科の調理実習で野菜を切るときに使う「猫...
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栄養素

入門 クイズ数 21 いいね 👍 0
出題数 1
正解数 1
正解率 100.00%
・タンパク質は、筋肉や髪の毛などを構成する重...
・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...
・レシピにある「粗熱(あらねつ)をとる」とい...
・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...
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食物繊維

判定中 クイズ数 6 いいね 👍 0
出題数 0
正解数 0
正解率 0.00%
・鶏の卵は、ビタミンCと食物繊維以外のほぼす...
・海藻やキノコ類、ゴボウなどに多く含まれる「...
・炭水化物は、体内で消化吸収される「糖質」と...
・鶏の卵(たまご)は、ヒトが必要とするすべて...