出題内容（一部）
・冠番組『相葉マナブ』を通じて本格的な料理の腕前を身につけ、プ...
・中学校の家庭科で学ぶ食品群において、肉、魚、卵、大豆製品など...
・包丁を使って野菜を切るときは、包丁を前後に動かさず、真上から...
・家庭科の調理実習で野菜を切るときに使う「猫の手」とは、包丁を...
・ゆで卵を作るとき、お湯が沸騰してから卵を入れる方法と、水から...
・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、鉄製のフライパンよ...
・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」という表現は、加熱した...
・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防ぐためには、玉ねぎ...
・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱してから油と食材を入れ...
・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は全く同じものである...
