マルバツクイズ（〇×クイズ）一覧 - 無料で挑戦！

🍳

クッキング

初級クイズ数 40 問いいね 👍 0

出題数 322

正解数 292

正解率 90.68%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

料理

初級クイズ数 45 問いいね 👍 0

出題数 395

正解数 362

正解率 91.65%

・冠番組『相葉マナブ』を通じて本格的な料理の...

・中学校の家庭科で学ぶ食品群において、肉、魚...

・包丁を使って野菜を切るときは、包丁を前後に...

・家庭科の調理実習で野菜を切るときに使う「猫...

・ゆで卵を作るとき、お湯が沸騰してから卵を入...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

家庭料理

入門クイズ数 22 問いいね 👍 0

出題数 201

正解数 192

正解率 95.52%

・牛肉などの塊肉と大きめに切った野菜を、スー...

・NHKの『きょうの料理』は1957年に放送を開始...

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

クック

入門クイズ数 20 問いいね 👍 0

出題数 199

正解数 191

正解率 95.98%

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

・調理用語で「下味（したあじ）をつける」とは...

・世界中で愛される家庭料理の「カレーライス」...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

調味料

入門クイズ数 21 問いいね 👍 0

出題数 199

正解数 191

正解率 95.98%

・調味料のマヨネーズの名前の由来は、スペイン...

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

・調理用語で「下味（したあじ）をつける」とは...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

栄養素

初級クイズ数 21 問いいね 👍 0

出題数 131

正解数 109

正解率 83.21%

・タンパク質は、筋肉や髪の毛などを構成する重...

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

レシピ

初級クイズ数 20 問いいね 👍 0

出題数 123

正解数 101

正解率 82.11%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

🍳

味付け

初級クイズ数 20 問いいね 👍 0

出題数 123

正解数 101

正解率 82.11%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

🍳 家庭科 > 料理・レシピ

▶ このクイズに挑戦

クッキング

料理

家庭料理

クック

調味料

栄養素

レシピ

味付け

LEVEL UP!