マルバツクイズ（〇×クイズ）一覧 - 無料で挑戦！

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クッキング

初級クイズ数 40 問いいね 👍 1

出題数 484

正解数 438

正解率 90.50%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

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料理

初級クイズ数 45 問いいね 👍 1

出題数 567

正解数 515

正解率 90.83%

・冠番組『相葉マナブ』を通じて本格的な料理の...

・中学校の家庭科で学ぶ食品群において、肉、魚...

・包丁を使って野菜を切るときは、包丁を前後に...

・家庭科の調理実習で野菜を切るときに使う「猫...

・ゆで卵を作るとき、お湯が沸騰してから卵を入...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

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家庭料理

初級クイズ数 22 問いいね 👍 1

出題数 343

正解数 323

正解率 94.17%

・牛肉などの塊肉と大きめに切った野菜を、スー...

・NHKの『きょうの料理』は1957年に放送を開始...

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

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クック

初級クイズ数 20 問いいね 👍 1

出題数 340

正解数 321

正解率 94.41%

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

・調理用語で「下味（したあじ）をつける」とは...

・世界中で愛される家庭料理の「カレーライス」...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

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調味料

初級クイズ数 21 問いいね 👍 1

出題数 340

正解数 321

正解率 94.41%

・調味料のマヨネーズの名前の由来は、スペイン...

・料理の味を調える基本調味料である「塩」は、...

・家庭料理でもよく登場し、日本の食卓に馴染み...

・西洋料理の料理人が着用する白くて高い帽子「...

・調理用語で「下味（したあじ）をつける」とは...

#料理 #クッキング #クック #家庭料理 #調味料

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栄養素

初級クイズ数 21 問いいね 👍 0

出題数 153

正解数 126

正解率 82.35%

・タンパク質は、筋肉や髪の毛などを構成する重...

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

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レシピ

初級クイズ数 20 問いいね 👍 0

出題数 144

正解数 117

正解率 81.25%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

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味付け

初級クイズ数 20 問いいね 👍 0

出題数 144

正解数 117

正解率 81.25%

・鉄分などの重要な栄養素を摂取するためには、...

・レシピにある「粗熱（あらねつ）をとる」とい...

・玉ねぎをみじん切りにする際、涙が出るのを防...

・炒め物を作る際、フライパンをしっかり熱して...

・味付けの際に「塩こしょう」と「こしょう」は...

#料理 #クッキング #レシピ #味付け #栄養素

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