Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14709]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 酢のはたらきで誤っているのは?
  1. 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
  2. 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
  3. 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
  4. 野菜の色をあざやかにする
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 101人中
正解数 76人
正解率 75.25%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
②ケーキやパンをしっとりとたもつ
③食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
④塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
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正解:②

①糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②果物や野菜の色を変わりにくくする
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
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正解:④

①ツバメが低く飛ぶ
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③霜柱が立つ
④朝にクモの巣に水てき
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正解:①

①遠くの音がよく聞こえる
②夕虹
③山にかさ雲がかかる
④朝虹
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正解:朝にクモの巣に水てき

①トウガラシ
②サンショウ
③マスタード
④朝にクモの巣に水てき
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正解:②

①24億5千万回
②23億5千万回
③24億回
④コショウ
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正解:①

①0.01%
②0.05%
③0.03%
④23億回
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正解:①

①3?
②3.5?
③4.5?
④0.02%
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正解:2.5?

①2.5?
②クッパ
③パエリヤ
④チャーハン
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正解:②

①カレー
②リゾット
③ジャンパラヤ
④プラオ
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正解:④

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①ショパン
②バッハ
③ナシ・ゴレン
④ベートーベン
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正解:④

①山田耕筰
②ペダルが3本あり、音量を変える
③白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
④高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
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正解:④

①衝突
②放射
③低い音のほうは長くて細い弦をはる
④対流
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正解:①

①手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
②伝導
③真空中での光の進む距離を基準に決められている
④古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
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正解:③

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
②地球の子午線の長さを基準に決められている
③光を手前に集めて網膜上に結像する
④目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
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正解:光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する

①消しゴム
②ピンセット
③せんぬき
④光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
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正解:①

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①赤血球(ヘモグロビン)
②血しょう
③白血球
④つめ切り
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正解:①

①黄色
②青色
③血小板
④茶色
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正解:②

①緑色
②心臓
③じん臓
④肝臓
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正解:骨ずい

①角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
②水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
③角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
④骨ずい
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正解:③