Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14709]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 酢のはたらきで誤っているのは?
  1. 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
  2. 野菜の色をあざやかにする
  3. 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
  4. 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 99人中
正解数 76人
正解率 76.77%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ケーキやパンをしっとりとたもつ
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④果物や野菜の色を変わりにくくする
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正解:①

①果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
②糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
③食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
④肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
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正解:③

①夕虹
②朝にクモの巣に水てき
③ツバメが低く飛ぶ
④霜柱が立つ
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正解:③

①食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
②朝にクモの巣に水てき
③朝虹
④山にかさ雲がかかる
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正解:②

①サンショウ
②コショウ
③トウガラシ
④マスタード
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正解:①

①23億5千万回
②24億回
③遠くの音がよく聞こえる
④24億5千万回
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正解:④

①23億回
②0.01%
③0.02%
④0.03%
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正解:②

①0.05%
②2.5?
③4.5?
④3.5?
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正解:②

①3?
②クッパ
③チャーハン
④パエリヤ
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正解:②

①ナシ・ゴレン
②リゾット
③プラオ
④カレー
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正解:③

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①山田耕筰
②バッハ
③ベートーベン
④ジャンパラヤ
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正解:③

①白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
②低い音のほうは長くて細い弦をはる
③ペダルが3本あり、音量を変える
④ショパン
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正解:高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる

①対流
②衝突
③伝導
④放射
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正解:②

①真空中での光の進む距離を基準に決められている
②高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
③地球の子午線の長さを基準に決められている
④古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
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正解:①

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
②手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
③光を手前に集めて網膜上に結像する
④目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
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正解:①

①ピンセット
②消しゴム
③視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
④つめ切り
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正解:②

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①せんぬき
②血小板
③白血球
④血しょう
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正解:赤血球(ヘモグロビン)

①茶色
②黄色
③緑色
④青色
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正解:④

①心臓
②肝臓
③じん臓
④骨ずい
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正解:④

①水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
②角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
③赤血球(ヘモグロビン)
④角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
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正解:角膜、水晶体、網膜、視神経、脳