Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14709]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 酢のはたらきで誤っているのは?
  1. 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
  2. 野菜の色をあざやかにする
  3. 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
  4. 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 99人中
正解数 76人
正解率 76.77%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①果物や野菜の色を変わりにくくする
②食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
③塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
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正解:ケーキやパンをしっとりとたもつ

①ケーキやパンをしっとりとたもつ
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
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正解:食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい

①食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
②霜柱が立つ
③夕虹
④朝にクモの巣に水てき
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正解:ツバメが低く飛ぶ

①朝にクモの巣に水てき
②ツバメが低く飛ぶ
③朝虹
④山にかさ雲がかかる
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正解:①

①トウガラシ
②マスタード
③遠くの音がよく聞こえる
④コショウ
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正解:サンショウ

①23億5千万回
②24億5千万回
③23億回
④サンショウ
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正解:②

①0.02%
②0.05%
③0.01%
④0.03%
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正解:③

①2.5?
②24億回
③4.5?
④3.5?
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正解:①

①クッパ
②ジャンパラヤ
③チャーハン
④3?
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正解:①

①ナシ・ゴレン
②プラオ
③パエリヤ
④カレー
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正解:②

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①ベートーベン
②ショパン
③山田耕筰
④バッハ
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正解:①

①白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
②ペダルが3本あり、音量を変える
③高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
④リゾット
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正解:③

①対流
②伝導
③低い音のほうは長くて細い弦をはる
④放射
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正解:衝突

①地球の子午線の長さを基準に決められている
②手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
③古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
④真空中での光の進む距離を基準に決められている
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正解:④

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
②衝突
③目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
④視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
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正解:①

①光を手前に集めて網膜上に結像する
②せんぬき
③消しゴム
④ピンセット
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正解:③

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①血しょう
②血小板
③つめ切り
④白血球
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正解:赤血球(ヘモグロビン)

①赤血球(ヘモグロビン)
②青色
③茶色
④緑色
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正解:②

①肝臓
②心臓
③じん臓
④骨ずい
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正解:④

①角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
②黄色
③角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
④角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
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正解:③