Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14709]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 酢のはたらきで誤っているのは?
  1. 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
  2. 野菜の色をあざやかにする
  3. 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
  4. 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 99人中
正解数 76人
正解率 76.77%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②ケーキやパンをしっとりとたもつ
③食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
④ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
解答を表示する

正解:②

①果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
②食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
③肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
④糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
解答を表示する

正解:②

①ツバメが低く飛ぶ
②果物や野菜の色を変わりにくくする
③霜柱が立つ
④朝にクモの巣に水てき
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正解:①

①山にかさ雲がかかる
②遠くの音がよく聞こえる
③朝虹
④夕虹
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正解:朝にクモの巣に水てき

①コショウ
②サンショウ
③朝にクモの巣に水てき
④トウガラシ
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正解:②

①23億5千万回
②24億回
③24億5千万回
④マスタード
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正解:③

①0.03%
②0.02%
③23億回
④0.05%
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正解:0.01%

①0.01%
②3?
③3.5?
④2.5?
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正解:④

①4.5?
②チャーハン
③クッパ
④ジャンパラヤ
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正解:③

①カレー
②ナシ・ゴレン
③リゾット
④パエリヤ
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正解:プラオ

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①プラオ
②バッハ
③ショパン
④山田耕筰
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正解:ベートーベン

①高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
②低い音のほうは長くて細い弦をはる
③白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
④ベートーベン
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正解:①

①衝突
②放射
③ペダルが3本あり、音量を変える
④伝導
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正解:①

①古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
②地球の子午線の長さを基準に決められている
③対流
④手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
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正解:真空中での光の進む距離を基準に決められている

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
②目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
③光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
④光を手前に集めて網膜上に結像する
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正解:③

①消しゴム
②ピンセット
③真空中での光の進む距離を基準に決められている
④せんぬき
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正解:①

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①つめ切り
②血しょう
③白血球
④赤血球(ヘモグロビン)
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正解:④

①血小板
②黄色
③緑色
④茶色
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正解:青色

①じん臓
②骨ずい
③青色
④肝臓
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正解:②

①角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
②心臓
③角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
④水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
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正解:角膜、水晶体、網膜、視神経、脳