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 一問一答クイズ [No.11866]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 大分県、煮、漬、魚、米、醤
  1. ごまだしうどん
  2. 手延べだんご汁
  3. ブリのあつめし
  4. とり天
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 86人中
正解数 62人
正解率 72.09%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③沖縄そば
④とり天
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正解:③

①さつまあげ
②きびなご料理
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:①

①冷や汁
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④ラフティー
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②いりこもち
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①からしれんこん
②具雑煮
③大村ずし
④トルコライス
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正解:②

①須古ずし
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:①

①がめ煮
②久留米ラーメン
③鯛茶漬け
④水炊き
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正解:④

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③うなぎのせいろ蒸し
④かつおのたたき
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正解:④

①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:②

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③田舎ずし
④しっぽくそば
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正解:②

①讃岐うどん
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①シロウオ料理
②あめごのひらら焼
③ふく料理
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①蒜山おこわ
②サバずし
③ばらずし
④おばいけ
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正解:③

①笹巻き
②出雲そば
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:②

①大山おこわ
②ママカリずし
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①茶粥
②クエ鍋
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①かにめし
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①きつねうどん
②白みそ雑煮
③箱ずし
④黒豆煮
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正解:③

①おばんざい
②うどんちり
③京漬物
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:①

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④てこねずし
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正解:①

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③賀茂茄子の田楽
④みそカツ
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③ひつまぶし
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解:③

①五平餅
②おやき
③信州そば
④栗きんとん
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正解:②

①干し柿
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①越前ガニの鍋
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:②

①治部煮
②いしる料理
③加賀料理
④かぶらずし
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正解:④

①昆布じめ
②白えび料理
③野沢菜漬け
④ますずし
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②笹だんご
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解:④

①生しらす丼
②かんこ焼き
③ぶり大根
④牛鍋
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正解:②

①深川丼
②どじょう料理
③へらへらだんご
④くさや
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正解:①

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①行田のふらい
②冷汁うどん
③ちゃんこ料理
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④ねぎぬた
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正解:②

①すみつかれ
②あんこう料理
③湯葉料理
④そぼろ納豆
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正解:②

①はまぐりご飯
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①こづゆ
②どんがら汁
③玉こんにゃく
④納豆汁
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:②

①いも煮
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解:④

①わんこそば
②いものこ汁
③ひっつみ
④どんこ汁
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正解:①

①いちご煮
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④お茶もち
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正解:①

①三平汁
②ジンギスカン
③石狩鍋
④イカめし
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:②

①治部煮、石川県
②大間のマグロ料理
③ぼたん鍋、兵庫県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②千葉コミュニティーセンター
③ぱるるプラザ
④千葉そごう
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正解:千葉ポートアリーナ


①千葉ポートアリーナ
②千葉中央駅
③千城台駅
④千葉城駅
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正解:千葉寺駅


①千葉寺駅
②幕張プリンスホテル
③東京ベイ幕張ホテル
④千葉ポートタワー
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正解:④


①栄町通り商店街
②千葉中央通り
③千葉セントラルタワー
④ナンパ通り
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正解:千葉銀座通り


①大多喜城
②千葉城(千葉市立郷土博物館)
③佐倉城
④千葉銀座通り
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正解:②


①千葉駅周辺
②青葉の森公園
③市川駅周辺
④新浦安駅周辺
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正解:幕張新都心(ベイタウン)


①ハーバーシティ蘇我
②三井アウトレットパーク 幕張
③幕張新都心(ベイタウン)
④千葉そごう
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正解:②


①ハーバーシティ蘇我
②ららぽーと TOKYO-BAY
③千葉そごう
④三井アウトレットパーク 幕張
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正解:①


①千葉ポートタワー
②ららぽーと TOKYO-BAY
③犬吠崎(銚子市)
④野島埼灯台(南房総市白浜町)
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正解:③


①洲崎灯台(館山市)
②柏駅周辺
③市川駅周辺
④船橋駅周辺
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正解:千葉駅周辺

①セントラ
②千葉駅周辺
③プラプラ
④センプラ
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正解:④

①ホトトギス
②ホオジロ
③メジロ
④チバセン
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正解:②

①サクラ
②菜の花
③チューリップ
④ひまわり
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正解:②

①クヌギ
②マキ
③クロマツ
④イチョウ
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正解:②

①ウグイス
②サンマ
③イワシ
④タイ
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正解:④

①マツモトキヨシ
②サンドラッグ
③マグロ
④くすりの福太郎
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正解:①

①房総
②エコ
③コクミン
④ちば
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正解:ゆめ

①風太くん
②ペン太くん
③ポン太くん
④貫太くん
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正解:①

①スイス
②インド
③カナダ
④ドイツ
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正解:④

①ゆめ
②くじら島
③夢の島
④龍宮城
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正解:海ほたる

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。