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 一問一答クイズ [No.11450]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 膨張剤に使われる物
  1. アルギン酸ナトリウム
  2. アルミ
  3. アルギン酸カリウム
  4. アルコール
   
制限時間 : 無制限 ノーヒント
難易度 上級
出題数 350人中
正解数 200人
正解率 57.14%正解率
作成者 あっつー (ID:15066)
最高連続正解数  0 問
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①砂糖
②ショートニング
③着色料
④塩
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正解:②

①アルギン酸カリウム
②着色料
③アンモニア
④アナトー
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正解:トランス脂肪酸

①トランス脂肪酸
②酸化剤
③軟化剤
④膨張剤
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正解:③

①水道水
②漂白剤
③かんすい
④カリウム
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正解:③

①イーストフード
②クエン酸
③乳酸菌
④麹菌
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正解:①

①入っている物が悪いから
②ダイオキシンが発生しているから
③漂白剤が入っているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:②

①この中にはない
②リ
③マ
④ミ
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正解:チ

①チ
②ニン
③サン
④リン
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正解:④

①ぺ
②ポ
③タチ
④ピ
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正解:①

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以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。
説明:食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
①甘
②苦
③酸
④パ
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正解:①

①辛
②酸
③苦
④辛
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正解:甘

①辛
②苦
③甘
④甘
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正解:③

①辛
②酸
③苦
④甘
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正解:②

①酸
②苦
③酸
④甘
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正解:①

①甘
②辛
③苦
④酸
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正解:④

①甘
②酸
③苦
④辛
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正解:③

①辛
②苦
③辛
④甘
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正解:②

①酸
②辛
③甘
④酸
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正解:②

①酸
②苦
③苦
④辛
解答を表示する

正解:④

①甘
②苦
③酸
④甘
解答を表示する

正解:①

①辛
②辛
③苦
④甘
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正解:④

①酸
②苦
③甘
④酸
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正解:①

①辛
②苦
③辛
④甘
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正解:酸

①甘
②辛
③酸
④酸
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正解:苦

①苦
②苦
③甘
④辛
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正解:①

①酸
②酸
③辛
④苦
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正解:③

①辛
②酸
③苦
④甘
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正解:①

①苦
②酸
③甘
④甘
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正解:辛

①酸
②甘
③辛
④苦
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正解:④