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 一問一答クイズ [No.11450]
  添加物クイズ より  添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
問題 膨張剤に使われる物
  1. アルミ
  2. アルコール
  3. アルギン酸ナトリウム
  4. アルギン酸カリウム
   
制限時間 : 無制限 ノーヒント
難易度 上級
出題数 350人中
正解数 200人
正解率 57.14%正解率
作成者 あっつー (ID:15066)
最高連続正解数  0 問
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①砂糖
②着色料
③塩
④ショートニング
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正解:④

①アルギン酸カリウム
②着色料
③アンモニア
④アナトー
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正解:トランス脂肪酸

①酸化剤
②漂白剤
③軟化剤
④トランス脂肪酸
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正解:③

①かんすい
②カリウム
③クエン酸
④水道水
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正解:①

①イーストフード
②膨張剤
③この中にはない
④乳酸菌
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正解:①

①麹菌
②入っている物が悪いから
③漂白剤が入っているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:ダイオキシンが発生しているから

①リ
②チ
③ミ
④マ
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正解:②

①タチ
②ニン
③ダイオキシンが発生しているから
④リン
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正解:④

①ピ
②パ
③ぺ
④サン
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正解:③

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以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。
説明:食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。
①甘
②苦
③辛
④ポ
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正解:①

①苦
②酸
③辛
④甘
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正解:④

①辛
②甘
③酸
④苦
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正解:②

①辛
②酸
③甘
④酸
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正解:②

①辛
②苦
③酸
④苦
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正解:③

①酸
②辛
③甘
④苦
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正解:①

①甘
②酸
③苦
④甘
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正解:③

①酸
②苦
③辛
④辛
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正解:②

①苦
②甘
③辛
④甘
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正解:③

①苦
②酸
③甘
④酸
解答を表示する

正解:辛

①辛
②辛
③甘
④酸
解答を表示する

正解:③

①苦
②苦
③辛
④甘
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正解:④

①甘
②酸
③苦
④辛
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正解:②

①苦
②辛
③甘
④酸
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正解:④

①酸
②苦
③酸
④甘
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正解:②

①辛
②酸
③苦
④辛
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正解:③

①甘
②酸
③甘
④苦
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正解:辛

①甘
②苦
③辛
④辛
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正解:③

①甘
②酸
③苦
④酸
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正解:辛

①甘
②辛
③苦
④酸
解答を表示する

正解:③