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 一問一答クイズ [No.10218]
  インスタントラーメン王 より  インスタントラーメンについての雑学
問題 1964年8月に、サンヨー食品が出して「一大タンメンブーム」を起こした商品とは?
  1. 長崎タンメン
  2. 北海道タンメン
  3. 東京タンメン
  4. アメリカタンメン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 1272人中
正解数 837人
正解率 65.8%正解率
作成者 panic (ID:1003)
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①アメリカタンメン
②Maru-chan
③Ramen
④Japanese tasty noodles
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正解:Instant noodles

①安藤百福
②エジソン
③エースコックの社長
④境正明
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正解:①

①瞬間油熱乾燥法
②瞬間冷凍焼きそば法
③油抜き麺揚げ法
④Instant noodles
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正解:①

解説:日清食品は世界で1番最初にインスタントラーメンを作った インスタントラーメン界のパイオニアです

①焼きそばUFO
②札幌一番
③チャルメラ
④即席麺乾燥法
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正解:チキンラーメン

①韓国
②日本
③中国
④インド
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正解:①

①激辛スパイシー焼きそば
②サッポロ一番
③チキンラーメン
④チキンラーメン
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正解:マルちゃん

①サンヨー食品
②まるか食品
③永谷園
④マルちゃん
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正解:②

①西洋水産
②明星食品
③サンヨー食品
④東洋水産
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正解:④

①ヨンヨー食品
②80円
③35円
④50円
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正解:③

①みそラーメンブーム
②カレーラーメンブーム
③しょうゆラーメンブーム
④塩ラーメンブーム
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正解:①

解説:一気にみそラーメンが全国区になり、それまでみそラーメンがなかった地域のラーメン店にもみそラーメンがラインナップされるようになりました。

①ぱすた
②はるさめ
③こんにゃく
④100円
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正解:②

①意表ついて 生うどん
②知らない
③ペヤングソース焼そば
④日清焼そばU.F.O.
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①同じ年
②小麦粉
③蕎麦粉
④ジャガイモ
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正解:④

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①ジンギスカン
②焼き鳥
③牛タン
④サツマイモ
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正解:②

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①徳島県
②愛媛県
③香川県
④コロッケ
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正解:②

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①ニンジン
②ホウレンソウ
③タマネギ
④大根
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正解:③

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④岡山県
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正解:②

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①滋賀県
②京都府
③三重県
④福井県
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正解:①

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①大阪府
②長崎県
③熊本県
④佐賀県
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正解:②

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①宮崎県
②新潟県
③静岡県
④山梨県
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正解:④

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①長野県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解:③

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①島根県
②千葉県
③山口県
④京都府
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正解:鳥取県

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。