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 一問一答クイズ [No.10218]
  インスタントラーメン王 より  インスタントラーメンについての雑学
問題 1964年8月に、サンヨー食品が出して「一大タンメンブーム」を起こした商品とは?
  1. アメリカタンメン
  2. 長崎タンメン
  3. 東京タンメン
  4. 北海道タンメン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 1270人中
正解数 835人
正解率 65.75%正解率
作成者 panic (ID:1003)
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①Maru-chan
②アメリカタンメン
③Ramen
④Japanese tasty noodles
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正解:Instant noodles

①エースコックの社長
②エジソン
③Instant noodles
④安藤百福
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正解:④

①即席麺乾燥法
②瞬間冷凍焼きそば法
③瞬間油熱乾燥法
④油抜き麺揚げ法
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正解:③

解説:日清食品は世界で1番最初にインスタントラーメンを作った インスタントラーメン界のパイオニアです

①境正明
②焼きそばUFO
③チャルメラ
④チキンラーメン
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正解:④

①インド
②札幌一番
③日本
④中国
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正解:韓国

①激辛スパイシー焼きそば
②マルちゃん
③韓国
④チキンラーメン
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正解:②

①明星食品
②永谷園
③サッポロ一番
④サンヨー食品
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正解:まるか食品

①西洋水産
②東洋水産
③サンヨー食品
④ヨンヨー食品
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正解:②

①80円
②50円
③100円
④まるか食品
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正解:35円

①カレーラーメンブーム
②塩ラーメンブーム
③みそラーメンブーム
④35円
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正解:③

解説:一気にみそラーメンが全国区になり、それまでみそラーメンがなかった地域のラーメン店にもみそラーメンがラインナップされるようになりました。

①しょうゆラーメンブーム
②意表ついて 生うどん
③はるさめ
④こんにゃく
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正解:③

①日清焼そばU.F.O.
②ペヤングソース焼そば
③同じ年
④知らない
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①小麦粉
②ぱすた
③ジャガイモ
④サツマイモ
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正解:③

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①コロッケ
②牛タン
③蕎麦粉
④ジンギスカン
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正解:焼き鳥

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①焼き鳥
②岡山県
③徳島県
④愛媛県
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正解:④

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①大根
②タマネギ
③ニンジン
④香川県
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正解:②

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①岐阜県
②滋賀県
③大阪府
④ホウレンソウ
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正解:②

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①福井県
②滋賀県
③京都府
④京都府
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正解:②

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①宮崎県
②佐賀県
③三重県
④長崎県
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正解:④

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①静岡県
②長野県
③熊本県
④新潟県
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正解:山梨県

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①茨城県
②群馬県
③山梨県
④栃木県
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正解:①

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①千葉県
②山口県
③鳥取県
④島根県
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正解:③

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。