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 一問一答クイズ [No.13516]
  栄養素検定 より  みなさんはどれだけ栄養素を知っているかな? 栄養素の勉強をしたい人等、是非挑戦してみて下さい。
問題 重要なエネルギー源であるとともに、飽和脂肪酸の摂取量が少なすぎても多すぎても生活習慣病のリスクを高くする栄養素の名前は?
  1. n-6系多価不飽和脂肪酸
  2. 飽和脂肪酸
  3. 多価不飽和脂肪酸
  4. n-3系脂肪酸
   
制限時間 : 無制限 なし
難易度 中級
出題数 95人中
正解数 62人
正解率 65.26%正解率
作成者 明治 (ID:18548)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①n-3系脂肪酸
②ビタミンE
③ビタミンA
④βカロテン
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正解:③

解説:なし

①亜鉛
②鉄
③銅
④ナイアシン
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正解:③

解説:なし

①ビタミンD
②ビタミンB1
③ビタミンB2
④ビタミンB6
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正解:ビタミンB12

解説:なし

①ビタミンK
②ビタミンB12
③ビタミンB1
④ビタミンC
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正解:①

解説:なし

①ビタミンB2
②ビタミンE
③ビタミンB1
④ビタミンB6
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正解:①

解説:なし

①ビタミンB12
②葉酸
③そんな栄養素はない
④αカロテン
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正解:②

解説:葉酸は、ビタミンB12と協力して血液をつくる働きがある。

①ナイアシン
②n-6系多価不飽和脂肪酸
③パントテン酸
④ビタミンB12
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正解:①

解説:なし

①マンガン
②そんな栄養素はない
③鉄
④カリウム
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正解:①

解説:なし

①LDL
②亜鉛
③そんなのない
④コルステロール
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正解:④

解説:なし

①ビタミンK
②ビタミンD
③HDL
④ビタミンA
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正解:②

解説:なし