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 一問一答クイズ [No.12909]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. しみ
  2. しお
  3. しこ
  4. しば
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②赤
③紫
④青
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②サカ
③シカ
④しこ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②メカ
③どこ
④そこ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③構
④たこ
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正解:①

①せっぱ
②鎌
③らっぱ
④とっぱ
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正解:わっぱ

①鰐
②わっぱ
③鱶
④鯛
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正解:④

①四目
②五目
③鯱
④三目
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正解:②

①たに
②かに
③六目
④きに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①やに
②おに
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にんき
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サシ
②サバ
③わに
④サカ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イト
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②サラ
③深田
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深井
②あのこ
③このこ
④きのこ
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正解:④

①そのこ
②砂
③査
④草
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけのこ
③たけした
④たけうま
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②茶
③票
④繰
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正解:①

①すし
②すず
③すみ
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②票
③粟
④沫
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①標
②薄
③表
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②株
③稗
④麦
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②魚
③秩
④薊
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正解:②

①はじ
②鰐
③はか
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②扱げ
③はな
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②漕げ
③白
④百
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②麻
③晁
④泊
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正解:①

①蛭
②忠
③浅
④昼
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正解:④

①有
②蒜
③多
④名
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正解:夕

①菽
②頭
③豌
④夕
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正解:豆

①弧
②孤
③狐
④豆
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卵の花
③雨の花
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②妹
③迂
④爪
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正解:①

①ヰ
②于
③井
④丼
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正解:④

①生豆
②囲
③少豆
④中豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①小豆
②伐
③斬
④切
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正解:④

①汁描
②汁欠
③節
④汁架
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正解:汁掛

①柔
②料
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②黄
③奥
④簧
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②崖
③汁掛
④街
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②氷
③永
④吹
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①害
②算
③産
④参
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②変り
③散
④恋り
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正解:②

①菜
②替り
③最
④彩
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①采
②廿
③十
④午
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正解:牛

①遂
②牛
③屯
④逐
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正解:豚

①鸛
②豚
③鶴
④鴫
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正解:鶏

①萬
②晩
③挽
④鶏
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正解:②

①耶
②夜
③衣
④方
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正解:②

①梅茸
②桜茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほだち
③娩
④ほかけ
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①ほんと
②宇都宮市
③土浦市
④大津市
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正解:浜松市

①浜松市
②高岡市
③鯖江市
④三条市
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正解:④

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①帯広市
②北見市
③岩見沢市
④小松市
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正解:②

①士別市
②長崎市
③那覇市
④北九州市
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正解:広島市

①広島市
②山形市
③仙台市
④水戸市
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正解:②

①浜松市
②新潟市
③岐阜市
④静岡市
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正解:名古屋市

①名古屋市
②松山市
③高松市
④高知市
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正解:徳島市

①石垣市
②奄美市
③徳島市
④宜野湾市
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正解:①

①福知山市
②糸満市
③津山市
④新見市
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正解:③

①岩国市
②庄原市
③徳山市
④呉市
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正解:①

①小田原市
②逗子市
③下関市
④横須賀市
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正解:②

①舞鶴市
②金沢市
③福井市
④平塚市
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正解:①

①京都市
②京丹後市
③大津市
④敦賀市
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正解:①

①魚津市
②七尾市
③堺市
④富山市
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正解:輪島市

①輪島市
②飯田市
③松本市
④諏訪市
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正解:②

①富士宮市
②上田市
③御殿場市
④甲府市
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正解:富士吉田市

①富士吉田市
②さいたま市
③京都市
④23特別区
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正解:④

①横浜市
②一関市
③栗原市
④花巻市
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正解:④

①根室市
②釧路市
③米沢市
④稚内市
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正解:②

①帯広市
②苫小牧市
③千歳市
④室蘭市
解答を表示する

正解:②