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 一問一答クイズ [No.12903]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. そり
  2. きば
  3. そば
  4. こば
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 27人
正解率 84.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②こば
③灰
④青
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②シカ
③メカ
④サカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①紫
②むこ
③そこ
④どこ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①たこ
②鎌
③窯
④釜
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正解:④

①とっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④構
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正解:②

①鱶
②鯛
③鰐
④鯱
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正解:②

①三目
②四目
③五目
④せっぱ
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正解:③

①きに
②やに
③たに
④六目
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②うに
③わに
④かに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②おに
③さぎり
④にんき
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正解:①

①サカ
②サバ
③サシ
④サラ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②よぎり
③イタ
④イシ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②イト
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③深田
④そのこ
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正解:②

①砂
②草
③あのこ
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③査
④たけうま
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②たけのこ
③栗
④標
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正解:③

①すず
②すな
③すみ
④票
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②泡
③すし
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②莫
③麦
④薄
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②稗
③秩
④株
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③票
④魚
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正解:④

①鰐
②はか
③はじ
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②濃げ
③はす
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②扱げ
③白
④百
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②麻
③晁
④浅
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正解:①

①泊
②蒜
③蛭
④忠
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正解:昼

①名
②夕
③昼
④有
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正解:②

①頭
②豌
③多
④菽
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正解:豆

①豆
②爪
③狐
④孤
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①弧
②雨の花
③卯の花
④卵の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①宇の花
②妹
③芋
④迂
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正解:③

①ヰ
②井
③囲
④于
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正解:丼

①生豆
②小豆
③中豆
④少豆
解答を表示する

正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①丼
②節
③伐
④切
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正解:④

①汁掛
②汁架
③汁描
④汁欠
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正解:①

①柔
②糅
③料
④斬
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①簧
②糧
③黄
④横
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②崖
③奥
④害
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②永
③割
④吹
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①氷
②散
③参
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②変り
③替り
④代り
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正解:②

①菜
②彩
③最
④算
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②采
③午
④牛
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正解:④

①屯
②廿
③逐
④遂
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正解:豚

①鶏
②鶴
③鸛
④鴫
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正解:①

①萬
②豚
③晩
④挽
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正解:③

①方
②衣
③娩
④耶
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正解:夜

①桜茸
②松茸
③梅茸
④夜
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①竹茸
②ほんと
③ほかけ
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①土浦市
②宇都宮市
③浜松市
④大津市
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正解:③

①鯖江市
②ほだち
③高岡市
④三条市
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正解:④

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①士別市
②北見市
③岩見沢市
④帯広市
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正解:②

①広島市
②長崎市
③那覇市
④北九州市
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正解:①

①仙台市
②小松市
③山形市
④新潟市
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正解:③

①名古屋市
②岐阜市
③静岡市
④水戸市
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正解:①

①徳島市
②高松市
③松山市
④浜松市
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正解:①

①奄美市
②石垣市
③宜野湾市
④糸満市
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正解:②

①庄原市
②福知山市
③高知市
④津山市
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正解:④

①岩国市
②新見市
③呉市
④徳山市
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正解:①

①横須賀市
②下関市
③小田原市
④逗子市
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正解:④

①金沢市
②福井市
③舞鶴市
④平塚市
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正解:③

①大津市
②敦賀市
③堺市
④京都市
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正解:④

①魚津市
②富山市
③輪島市
④京丹後市
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正解:③

①飯田市
②諏訪市
③七尾市
④上田市
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正解:①

①甲府市
②御殿場市
③松本市
④富士宮市
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正解:富士吉田市

①京都市
②横浜市
③23特別区
④富士吉田市
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正解:③

①花巻市
②栗原市
③米沢市
④さいたま市
解答を表示する

正解:①

①根室市
②稚内市
③一関市
④帯広市
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正解:釧路市

①釧路市
②函館市
③室蘭市
④千歳市
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正解:苫小牧市