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 一問一答クイズ [No.12896]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. のち
  2. のき
  3. のみ
  4. のり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①のみ
②赤
③青
④灰
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③シカ
④紫
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②イカ
③むこ
④どこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①そこ
②構
③窯
④釜
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正解:④

①鎌
②せっぱ
③わっぱ
④とっぱ
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正解:③

①鱶
②鰐
③らっぱ
④鯛
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正解:④

①五目
②三目
③四目
④六目
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正解:①

①鯱
②やに
③たに
④きに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②わに
③おに
④あに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①かに
②にんき
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サシ
②サラ
③サカ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①よぎり
②イタ
③イト
④イケ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①イシ
②深川
③深山
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②深田
③あのこ
④そのこ
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正解:きのこ

①茶
②査
③砂
④草
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③きのこ
④繰
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正解:①

①すみ
②すず
③すな
④票
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すし
②粟
③票
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②泡
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②株
③秩
④秋
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②薊
③鰐
④稗
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正解:①

①はじ
②はす
③はか
④はな
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漁
②濃げ
③漕げ
④扱げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①焦げ
②白
③百
④泊
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②晁
③浅
④麻
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正解:①

①昼
②蒜
③伯
④蛭
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正解:①

①夕
②多
③忠
④名
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正解:①

①有
②豌
③豆
④菽
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正解:③

①孤
②爪
③頭
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卵の花
③狐
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②雨の花
③芋
④妹
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正解:③

①ヰ
②迂
③丼
④囲
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正解:③

①少豆
②中豆
③小豆
④生豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②伐
③節
④斬
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正解:①

①汁掛
②汁架
③井
④汁描
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正解:①

①料
②糧
③柔
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②簧
③横
④汁欠
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②割
③崖
④害
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②黄
③永
④氷
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①吹
②算
③参
④散
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②恋り
③産
④変り
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正解:④

①替り
②采
③彩
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②午
③廿
④牛
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正解:④

①遂
②屯
③最
④豚
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正解:④

①鴫
②鸛
③鶴
④逐
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正解:鶏

①挽
②晩
③娩
④鶏
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正解:②

①耶
②衣
③方
④夜
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正解:④

①桜茸
②梅茸
③竹茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②萬
③ほだち
④ほんと
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②ほかけ
③久慈川 
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③境川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④択捉島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①300000
②300
③30000
④3000
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正解:④

①48万
②52万
③38万
④択捉島
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正解:③

①やまだ
②やまじ
③やませ
④25万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3776m
③やまと
④3760m
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正解:②

①2000海里
②3667m
③200海里
④12海里
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正解:③

①120海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①コニーデ型
②20海里
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①アスピーテ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①マール
②ホマーテ
③カール
④コニーデ型
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正解:カルデラ

①カルデラ
②東経120°
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①糸魚川市
②東経135°
③魚津市
④敦賀市
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正解:①

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③新潟市
④富士川断層
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正解:②