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 一問一答クイズ [No.12895]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. めのう
  2. めたぼ
  3. めかぶ
  4. おかぶ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 45人中
正解数 19人
正解率 42.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③味噌
④木曽
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正解:③

①すかし
②なまえ
③めのう
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②かっぺい
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③てっぱん
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③だん
④せんべい
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③だご
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②かんぱん
③さんどん
④とん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③五兵衛
④六輔
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②例
③きんかん
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③どん
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③あり
④凍
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団地
④あら
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②団子
③しじん
④ちぢみ
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③粕
④しじま
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③柏
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめな
③よめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③鉈豆
④まめぶ
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正解:①

①ヤマ
②ヤリ
③ヤシ
④雛豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③ヤギ
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③かぜのこ
④いと
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正解:たけのこ

①きり身
②うち身
③たけのこ
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③すり身
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②しば米
③しし
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば米
③エライー
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カン
④イラブー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③鉄平
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②カニ
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②いれずみ
③しがらみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②いかつい
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②かさまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③がら
④カセ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③がん
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②薩摩
③刹那
④多摩
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩長
②沖
③仲
④中
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ゴッホ
③忠
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いたのま
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③ずぼん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーキー
④いもうと
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④アーサー
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②誤
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ホーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③鶏
④鸛
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正解:③

①建長
②健康
③ソーキ
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②健全
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②多摩川
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②3000
③300000
④30000
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正解:②

①52万
②300
③25万
④38万
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正解:④

①やまだ
②やませ
③やまじ
④やまと
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3667m
③3736m
④48万
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正解:①

①120海里
②12海里
③3760m
④2000海里
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正解:200海里

①12海里
②200海里
③120海里
④200海里
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正解:①

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④20海里
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正解:③

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:②

①カール
②トロイデ型
③カルデラ
④マール
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正解:③

①東経120°
②東経135°
③ホマーテ
④東経140°
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正解:②

①敦賀市
②魚津市
③新潟市
④糸魚川市
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正解:④

①大井川断層
②国府津,松田断層
③東経125°
④富士川断層
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正解:②