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 一問一答クイズ [No.12894]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 都市
  2. 田園
  3. 都会
  4. 田舎
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 57人中
正解数 36人
正解率 63.16%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③過疎
④都市
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正解:①

①木曽
②なまえ
③すまし
④かませ
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正解:③

①のっぺい
②すかし
③かっぺい
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②てっぱん
③せっぱん
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だご
③だん
④せんべい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③せん
④きご
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②きんかん
③さんどん
④かん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④けんちん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②例
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②凍
③どん
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③けし
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①どぶ
②あら
③あり
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②たん
③うら
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たら
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団地
②泊
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっく
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゅっこ
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②みどり
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まめな
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②ヤマ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③いと
④鉈豆
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①すり身
②きり身
③うち身
④とも
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③なま身
④さし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③まったけ
④しじ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①ぶっつけ
②イラブー
③スラブー
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄棒
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①エライー
②けんちゃん
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③けちょんぱ
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④かいまき
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③カキ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がみ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③てんち
④グン
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびき
②忠
③中
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②仲
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いたのま
③いすのこ
④いもうと
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いものこ
②つぼん
③つぼみ
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③ずぼん
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①茣
②とうさん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②ソーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②ホーキ
③鴫
④鶏
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正解:④

①健康
②鶴
③健全
④県長
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①多分島根
②建長
③いや島根だ
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①北海道
②香川県
③鳥取県
④東京都
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正解:①

解説:蝦夷地、松前からの改称

①京都府
②宮城県
③島根じゃん
④滋賀県
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正解:岐阜県

①高知県
②岡山県
③岐阜県
④秋田県
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正解:①

①静岡県
②愛知県
③兵庫県
④山形県
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正解:③

①滋賀県
②岡山県
③山口県
④鳥取県
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正解:広島県

①長崎県
②新潟県
③群馬県
④広島県
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正解:宮崎県

①福井県
②宮崎県
③鳥取県
④岩手県
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正解:大分県

①山梨県
②山形県
③山口県
④大分県
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正解:③

①島根県
②茨城県
③愛知県
④愛媛県
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正解:④

①和歌山県
②大阪府
③山梨県
④滋賀県
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正解:静岡県

①福岡県
②宮城県
③静岡県
④岡山県
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正解:①