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 一問一答クイズ [No.12894]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 都会
  2. 都市
  3. 田舎
  4. 田園
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 57人中
正解数 36人
正解率 63.16%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④都市
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正解:味噌

①かませ
②すまし
③すかし
④なまえ
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正解:②

①味噌
②のっぺい
③てっぱん
④かっぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②とんぺい
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③いご
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②潮
③韓
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②りん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②かんぱん
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③五兵衛
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②きんかん
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①さぶ
②くの
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②けし
③あめ
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②あら
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たき
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②団子
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②粕
③滓
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゃっぱ
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③しゃっぽ
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納品
④よめな
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正解:納豆

①納豆
②ヤギ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③いも
④ヤリ
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②たけのは
③たけうま
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①きり身
②すり身
③なま身
④たけのこ
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③しじ
④うち身
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③さし
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②孟宗
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば麦
③そば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③スラブー
④そば米
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③鉄棒
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①カン
②けちょんぱ
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②いかつい
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③かさまき
④しがらみ
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②おにまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グン
④カン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②多摩
③薩長
④グラ
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③中
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ダッコ
④刹那
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ゴッホ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いもうと
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③つぼん
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②レーサー
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③呉
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③鶏
④鶴
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正解:③

①ソーキ
②健康
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②久慈川 
③信濃川
④健全
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②境川
③多摩川
④信濃川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④利根川
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正解:③

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①南鳥島
②30000
③300000
④300
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正解:3000

①48万
②38万
③3000
④52万
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正解:②

①やまと
②やまじ
③25万
④やまだ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③やませ
④3667m
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正解:①

①2000海里
②3760m
③200海里
④120海里
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正解:③

①20海里
②12海里
③120海里
④12海里
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正解:②

①コニーデ型
②200海里
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:①

①アスピーテ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:ベロニーテ型

①カール
②ホマーテ
③マール
④ベロニーテ型
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正解:カルデラ

①東経140°
②東経135°
③東経125°
④東経120°
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正解:②

①カルデラ
②魚津市
③新潟市
④糸魚川市
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正解:④

①多摩川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③