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 一問一答クイズ [No.12894]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 都市
  2. 田園
  3. 田舎
  4. 都会
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 57人中
正解数 36人
正解率 63.16%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②都市
③未曾
④味噌
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正解:④

①かませ
②すかし
③なまえ
④過疎
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正解:すまし

①かっぺい
②すまし
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②せんべい
③せっぱん
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③いご
④かんぺい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②きご
③韓
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③せん
④浅
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①とん
②一朗
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③冷
④六輔
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どぶ
④例
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②どん
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④けら
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③あら
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たき
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団子
②粕
③泊
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②柏
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みどり
③すざれ
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②まなぶ
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③納品
④雛豆
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正解:②

①ヤリ
②ヤシ
③まめな
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②ヤギ
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②いと
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①すり身
②うち身
③きり身
④かぜのこ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②じじ
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③さし
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②孟荘
③しば米
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば米
②スラブー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②エライー
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③カシ
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②鉄平
③きんちゃん
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③けんちょん
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③かにまき
④いれずみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③かいまき
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がせ
③がら
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびち
③たひち
④がん
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③てびき
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②仲
③忠
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ダッコ
④沖
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ゴッコ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いものこ
②つかん
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②つぼみ
③アーサー
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③アーリー
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①呉
②トーキ
③ホーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③鸛
④鴫
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正解:②

①建長
②健全
③ソーキ
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①県長
②利根川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②信濃川
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①南鳥島
②択捉島
③択捉島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①300
②3000
③300000
④択捉島
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正解:②

①25万
②30000
③38万
④48万
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正解:③

①やまと
②やまだ
③やませ
④52万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3667m
③やまじ
④3760m
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正解:①

①200海里
②12海里
③3736m
④120海里
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正解:①

①20海里
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:④

①2000海里
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:①

①カール
②ホマーテ
③カルデラ
④マール
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正解:③

①東経125°
②東経140°
③東経120°
④トロイデ型
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③敦賀市
④新潟市
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②富士川断層
③多摩川断層
④大井川断層
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正解:①